هر ساله اولین طعم برداشت شراب جدید مشتاقانه در فرانسه و در سراسر جهان پیش بینی شده است. احزاب برگزار می شود، بطری ها باز می شود و اولین مارک های Beaujolais Nouveau را دوست دارند. اما از آنجایی که این یک شراب جوان است، در این حزب خیلی جدی نیست. نگرش آرام در هر دو صورت و لباس باید به ترتیب روز باشد. پس از همه، تا زمانی که اولین بطری باز شود، هیچ کس کاملا نمی داند چه چیزی از آن انتظار دارد - پس برای شگفتی آماده شوید!
با توجه به روح گاه به گاه این مناسبت، یک شراب شراب و پنیر فرانسوی، کاملا مناسب است، اما نگرش جشن. گرچه Beaujolais Nouveau دلیل این حزب است، نور، فواید آن با طعم های ملایم بهتر می شود. بنابراین، علاقه به رویداد خود را با انواع شراب فرانسوی که همراه با انتخاب گسترده ای از پنیر فرانسوی که از خفیف تا شدید همراه است، اضافه کنید.
تنظیم مرحله
حداقل دو عدد شراب به ازای هر فرد، یکی برای سفید و دیگری برای قرمز.
مهمانان شراب خود را با عینک های خود بگذارید. این اختراعات فوق العاده باعث می شود حدس زده شود که تصمیم بگیرید شیشه ای که به شما تعلق دارد بعد از اینکه لحظه ای آن را قرار دهید
تزئین دسته های بزرگ از بالن های رنگی. این باعث خلق و خوی جسمی و جشن برای حزب شما می شود.
میز خود را با یک سفره تیره و رنگارنگ تنظیم کنید. به این ترتیب آب آشامیدنی قابل پیش بینی نخواهد بود.
تعداد زیادی از صفحات کوچک را در دست برای پنیر و دیگر نیبل های شما خدمت می کنند.
با چند پنیر خدمت ساده، با پنیر روبرو شوید تا انتخاب های خود را برای بهترین اثر نشان دهید.
یک کارت با نام و اطلاعات پس زمینه برای هر پنیر در کنار آن قرار دهید.
منو
ارائه مجموعه ای از پنیر های فرانسوی که از خفیف تا تند است. این انتخاب به شما کمک خواهد کرد که شروع کنید، اما از پیشنهاد پنیر محلی خود برای پیشنهادات دیگران بپرسید.
قبل از رفتن به پنیر های تیز و سایر شراب ها، حزب خود را با Beaujolais Nouveau و پنیر های توصیه شده خود شروع کنید. به این ترتیب بوجولای نوو توسط طعم های قوی تر تحت تاثیر قرار نخواهد گرفت.
Camembert - این پنیر شیرین گاو دوست داشتنی و جذاب، با ستاره حزب شما، Beaujolais Nouveau، و یا با هر بطری شامپاین که شما را به علامت گذاری می کند، خوب عمل می کند.
بری - این پنیر یکی از جفت های کلاسیک برای Beaujolais Nouveau است. این طعم کرم، ملایم با شراب به زیبایی حرکت می کند.
Morbier - یک پنیر تند تند، موربیر همچنین با Beaujolais Nouveau به خوبی می رود.
Bucheron - این پنیر شیر ساله و زنانه به خوبی با بوردو قوی است. برای شراب سفید شما ممکن است یک Sancerre یا Pouilly Fume خدمت کنید.
Mimolette - Mimolette رنگارنگ یک پنیر قوی و شور است که در امتداد خط چدار قرار دارد که می تواند به خوبی یک شراب دسر را بهمراه داشته باشد.
Roquefort - این پنیر شیرین مشهور، گوجه فرنگی اغلب به عنوان "شاه از انواع پنیر" شناخته می شود. بهترین جفت شدن برای این پنیر یک شراب دسر خوب مانند پورت یا Sauternes است.
همراه با پنیر پنیر خود را با انتخاب از کراکر، فرانسوی باگت، انگور، آجیل و گلابی.
به یاد داشته باشید که مهمانی را با انتخاب سادهی دسرهای کریستالی فرانسوی مانند تند بادام ، مادلین یا دارچین پالمیرز به پایان برسانید و قهوه کبابی فرانسوی را فراموش نکنید.
با پنیر، شراب، دسرهای فرانسوی و یک فنجان قهوه قوی، مهمانان شما ممکن است مایل باشند که Beaujolais Nouveau بیش از یک دوره یک ساله باشد.