هیچ انکار نمی کند که یک مخلوط کننده پایه خیلی بهتر از مدل دست استفاده می کند، اما برای این راحتی هزینه می کنید. از سوی دیگر، یک مدل پایه خیلی کارآمدتر است، به خصوص اگر لوازم جانبی اختیاری در دسترس باشد. خرید یک میکسر ایستاده می تواند نیاز به یک سرمایه گذاری کوچک داشته باشد، و با توانایی های مختلف، ویژگی ها و ظرفیت ها، ممکن است به نظر می رسد کاملا گیج کننده برای خرید برای یکی. و این یک دستگاه است که شما نمی خواهید جایگزین آن در هر زمان به زودی.
این نکات می تواند به شما در تصمیم گیری خرید مناسب کمک کند.
استفاده از پایه میکسر نگرانی نهایی است
چطوری میخواهید از میکسر استفاده کنید اولین مورد شماست. اگر برای یک خانواده بزرگ یا رویدادهای اجتماعی بخورید یا یک هفته نان چند نان نان بخورید، به یک موتور قدرتمند و یک کاسه بزرگ نیاز دارید - حداقل 600 وات قدرت و یک کاسه 6 و یا بزرگتر. بر اساس تصمیم شما بر روی ظرفیت مهم است. اگر نیازهای شما کوچکتر است و شما یک میکسر بزرگ را خریداری می کنید، برای دسته های کوچک استفاده می شود. از سوی دیگر، اگر نیازهای شما عالی باشد و یک واحد کوچک را بخرید، باید دستورالعمل هایتان را تقسیم کنید و آنها را به صورت دسته ای پردازش کنید.
احتیاط در مورد عملکرد و ظرفیت قدرت
ممکن است به نظر برسد که بالاتر از توان، قدرت بیشتری برای مخلوط کردن و جوشیدن است. بدبختانه، موضوع همیشه اینطور نیست. بعضی از میکسرها ممکن است برای کارکرد بیشتر از سایر مدل ها کار کنند، و خروجی قدرت ممکن است کمتر از مقدار مشخص شده باشد.
به همین دلیل است که عاقلانه تر تصمیم گیری در مورد خرید خود را بر اساس ظرفیت قرار می دهیم، نه تنها به میزان توان تبلیغاتی. تولید کنندگان اغلب ظرفیت (چندین فنجان آرد و غیره) را ارائه می دهند که می تواند بسیار مفید باشد، اما از آنجایی که معمولا معمولا در سمت بالا کمی بیشتر می شود و ممکن است برای مخلوط بهینه مطلوب نباشد، تصمیم خود را بر اساس یک سطح ظرفیت کاهش یافته است.
بهترین ویژگی های پایه میکسر
حفاظت از اضافه بار یک ویژگی خوب است، مانند یک سر شیب قفل. ساخت و ساز تمام فلزات دوام بیشتری را ارائه می دهد. 10 تا 12 سرعت متوسط هستند و بیشتر میکسرها با 3 استاندارد پیوست (whisk، قلاب خمیر، و بیت). بعضی از مدل ها یک تایمر راحت در کنار هم برای حذف حدس و گریز از پاشش برای جلوگیری از نشت را دارند . یک موتور که به سرعت حرکت می کند به حفاظت از واحد کمک می کند. مدل های با محورها برای اتصال لوازم جانبی اختیاری بیشترین کاربرد دارند. ضمانت ها در بین مارک ها متفاوت هستند، اما برخی از آنها دوره های طولانی تر را ارائه می دهند.
میکسر پایه دارای محدودیت های آن است
در حالی که شما می توانید یک میکسر با ظرفیت بالا به راحتی هر خمیر را اداره کنید، آنها محدودیت دارند. حتی بهترین میکسر ها با خمیر خمیر بسیار سخت مشکل دارند. هنگامی که خمیر باعث می شود که موتور دچار افت و خیز شدن شود، این بدان معنی است که مخلوط کن برای طراحی ظرفیت یا تراکم خمیر طراحی نشده است. این غیر معمول نیست که دست خمیر نان را با دست بچرخانید، حتی با یک میکسر قدرتمند. برای جلوگیری از فرسودگی موتور، دستورالعمل سازنده را در مورد چگونگی استفاده از میکسر در طول یک جلسه دنبال کنید. در نظر داشته باشید که همه میکسرها دارای حفاظت اضافه بار در ساخته شده اند و به طور مداوم برای مدت طولانی اجرا نمی شوند.
لوازم جانبی پایه میکسر اختیاری
بسیاری از مدل ها با یک توپی برای اتصال لوازم جانبی اختیاری از قبیل سبزیجات / گوشت چرخدار، ماکارونی یا سوسیس ساخته شده اند. اگر چه این لوازم جانبی به هزینه یک میکسر افزوده می شود، اما باعث می شود که کارکرد بیشتری داشته باشید و تعداد لوازم مورد نیاز را کاهش دهید. با این حال، آنها نیاز به قدرت کافی برای کار با این، و شما ممکن است بخواهید در هنگام خرید میکسر خود میزان قدرت را در نظر بگیرید.
کجا کیفیت صحبت می کند - چه تاثیری بر قیمت دارد
از آنجا که یک محدوده وسیع قیمت برای مخلوط های ایستاده وجود دارد، باید در نظر بگیرید که چه چیزی قیمت را تحت تاثیر قرار می دهد. یک مدل پایه ممکن است فقط یک عمل مخلوط (متوسط) داشته باشد، در حالی که یک واحد با قیمت بالا یک عمل مارپیچی یا چرخشی دارد که مساحت مخلوط وسیعی را پوشش می دهد و به سمت کاسه نزدیک می شود. این عمل بهتر مخلوط شده و در محتویات ظاهر می شود، بنابراین کم کاری کمتری نیاز است.
بیشتر قدرت، بیشتر شما می توانید با میکسر انجام دهید. واحدهای گرانقیمت نیز دارای قطعات دوام بیشتری و سازه های فلزی هستند.
ملاحظات دیگر
بسته به هزینه مخلوط کن، ممکن است بخواهید ضمانت نامه گسترده را در نظر بگیرید.
منابع مرتبط
آیا باید مخلوط کننده روبان صورتی را در نظر بگیرید؟ چه چیزی در صورتی که خرید شما اشتباه باشد؟ سازنده نیاز به دانستن زمانی که محصول به عنوان در نظر گرفته شده انجام نمی شود . گزینه هایی وجود دارد که شما نیاز به دفع لوازم آشپزخانه قدیمی دارید . اطمینان حاصل کنید که اطالعات اطراف دستگاه خود را کاملا بررسی کنید.