شروع با Bokashi
کمپوست چندین مزیت را برای هر دو سیاره و باغ شما ارائه می دهد. با این وجود، انواع مختلفی از کمپوست را انتخاب می کنید، بنابراین یادگیری بیشتر در مورد هر یک می تواند به شما کمک کند تصمیم بگیرید که کدام روش برای شما مناسب است. کمپوست Bokashi یک نوع کمپوست است. بیایید نگاهی به آنچه که به کمپوست bokashi می آید نگاه کنیم.
چطور Bokashi کار می کند
اول، Bokashi چیست؟ این کلمه به معنای مواد آلی تخمیر شده ژاپنی است. هنگام استفاده از روش بوکشی، لکه های آشپزخانه (سبزی و میوه همراه با گوشت و لبنیات) را با یک بوقلمون بوکاشی به یک بون خاص اختصاص می دهید. به طور معمول، بذر شامل هر گیاه گندم یا خاک اره همراه با ملاس و میکروارگانیسم های موثر (EM) .
در اوایل دهه 1980 توسط دکتر تئورو هیگا، استاد دانشگاه ریوکیوس، اوکیناوا، ژاپن، این کار را انجام داد.
سطل بوکشی دارای یک درب هوای تنگ و یک چاقو در پایین برای تخلیه مایع تولید می شود. مایع باید تخلیه شود و یا مخزن شروع به یک بوی تقریبا ضعیف می کند. خوشبختانه، این "چای بوکشی" می تواند گیاهان دارویی را تحمل کند، بنابراین می توانید آن را دوباره استفاده کنید.
هنگامی که لایه ای و چپ به مدت 10 روز از نور مستقیم خورشید بنشینید، مخلوط شروع به تخمیر می کند. پس از آن می تواند مورد استفاده قرار گیرد. پس از 10 روز، مخلوط تخمیر شده را می توان به باغ کاوش کرد و یا به یک توده کمپوست اضافه کرد تا تجزیه شود. در اصل، bokashi بیشتر از یک روش تخمیر است در مقایسه با یک روش کمپوست سنتی تر.
Bokashi یک فرایند بی هوازی است، بنابراین محصولات باید از اکسیژن به حداکثر ممکن نگه داشته شود - بک اغلب برای بازرسی آن، فقط برای اضافه کردن قطعه. بعضی از مردم توصیه می کنند که فاضلاب مواد غذایی را به کمپوست برسانند تا هوا را از بین ببرند و بشقاب را به عنوان مثال در بالای ماده قرار دهند تا سطح را از تماس با اکسیژن محافظت کند.
آیا Bokashi بهترین است؟
این روش یک راه موثر برای مقابله با تکه های آشپزخانه است و راهی مطمئن برای ساخت اقلام معمولی جالب (مانند گوشت و لبنیات)، جالب تر است که حیواناتی را که ممکن است به شمع های کمپوست خود حمله کنند، جالب تر سازند. هنگامی که سطل من Bokashi به پایان رسید تخمیر، علاوه بر کامل ترانک کمپوست من در باغ سبزی است .
بعضی ها می گویند این روش عالی است، زیرا می توان آن را در فضاهای کوچک انجام داد، اما از مردم می خواهد بدانند که آنچه که از سطل بوکشی می آید، هنوز در کمپوست باید تجزیه شود. این محصولات گوشت و فراورده های لبنی را قبول می کند که در روش کمپوست سنتی مجاز نیست. علاوه بر این، نسبت به کم هزینه بودن به عنوان کمپوست بوکشی، شروع به کار می کند.
اگر کرم کمرمتر هم هستید، می توانید مواد بوکاشی را به کرم های ورمی کمپوستینگ تغذیه کنید. بعضي ها مي گويند ماده بسيار اسيدي است اما مي گويد کرم ها فقط به خوبي عمل مي کنند.