آیا غذای یخچال فاقد برق پس از قطع برق است؟

این که آیا غذای یخ زده پس از قطع برق یا بعد از اینکه فریزر کار خود را متوقف کرد یا خیر، بستگی دارد به اینکه چقدر طول کشید تا آن را از بین ببرد و این که آیا به دمای اتاق رسیده است یا خیر. غذا تنها می تواند در عرض چند ساعت گرم تر از 40 درجه فارنهایت نگهداری شود. هر گونه طولانی تر از آن و مواد غذایی باید از بین بروند.

هنگامی که برق از بین می رود، اولین کاری که باید انجام دهید این است که از ابزار آبرسانی محلی خود بپرسید که چه مدت انتظار می رود که قدرت خارج شود.

انتظار می رود که انتظار می رود تنها چند ساعت به طول انجامد، هیچ ترس از از دست دادن یا نابودی آن غذا وجود ندارد. فقط جلوگیری از باز شدن درب فریزر و یا انجام آن به سرعت برای بازیابی آنچه شما نیاز دارید. هنگامی که قدرت بازسازی می شود، فریزر خود را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که بدون مشکلی آغاز شده است. اکثر فریزرها بدون مشکلی پس از بازگرداندن قدرت، بدون نیاز به کار خود ادامه خواهند داد.

چه کاری باید در طول قطع برق اضطراری انجام دهید

همانطور که برای قطع برق طولانی مدت و یا زمانی که یک فریزر در طول حرکت از راه دور خاموش است، غذاهای فریزر معمولا بیشتر از یک روز منجمد می شوند. چقدر طول می کشد به عوامل متعددی مانند دمای خانه شما، اینکه غذاها نرم یا سخت یخ زده و چقدر فریزر کامل است. برای غذاهای یخچال و فریزر برای یخ زده تا سه روز در یک فریزر قفسه سینه که سه چهارم کامل است، انجیر نیست.

فریزر که عمدتا خالی است، محافظت از غذا را برای نگهداشتن غذاهای یخ زده فراهم نخواهد کرد. کیفیت عایق در دیوارهای فریزر نیز تاثیر می گذارد که چقدر طول می کشد که مواد غذایی یخ زده باقی بماند وقتی که فریزر خاموش شود.

به یاد داشته باشید که هر بار که درب باز می شود، هوای گرم اجازه داده می شود، که باعث می شود غذاها سریع تر خنک شوند.

انتظار میرود که یک قطع برق در چند روز گذشته یا فریزر شما خاموش شود و شما باید صبر کنید تا جایگزین خرید کنید، باید راهی دیگری برای نگهداشتن غذا در نظر بگیرید. شما ممکن است قادر به ذخیره برخی از آنها در یک فریزر خانواده یا دوست تا زمانی که قدرت بازسازی شود یا شما یک واحد جدید را خریداری کنید.

یک ژنراتور می تواند در هنگام قطع برق به کار برده شود تا برخی از لوازم ضروری را در آن نگه دارد. به خاطر داشته باشید که ژنراتورها محدودیت هایی را در مورد آنچه که می توانند در حال اجرا باشند، دارند، بنابراین ممکن است مجبور شوید تصمیمات اولویتی در مورد گرمایش، خنک کننده و / یا یخچال و فریزر یا اتصال فریزر ایجاد کنید. ژنراتورهای قابل استفاده با گاز فقط باید در خارج از منزل اداره شود و به وسیله ی یک پیمانه ی معتبر با UL تایید شوند.

اگر ذخیره کردن غذاهای یخچال فریزر در جای دیگر یک گزینه نیست، شما مجبورید تصمیم بگیرید که کدام غذاها ابتدا باید به صورت پخته شده / پردازش شوند تا میزان احتمالی مواد غذایی کاهش یابد. میوه های یخ زده را می توان به ترشحات، ژله ها یا نوشیدنی ها و خانه های کنسرو کرد تا بعدا لذت ببرند.

اگرچه بافت و رنگ همیشه بهتر از زمانی است که سبزیجات قبل از تهیه یخ زده یخ زده باشند، این ممکن است یک گزینه مناسب باشد. نوشیدن گوشت، ماهی و مرغ که بلافاصله مصرف نمی شود. این می تواند برای چند روز یا یخچال نگهداری شود یا یک بار دیگر یخ زده شود، بعد از آن که پخته شده است.