اجاق گاز آهسته 101 - از خرید به مراقبت از اجاق آهسته
اجاق های آهنی در آشپزخانه های امروز به لوازم ضروری تبدیل شده اند، زیرا برای آشپزی مشغول به کار با تنظیم و تعطیلات خود، راحتی بیشتری را در اختیار می گذارند و در صورت کاهش قیمت گوشت یا وعده های یک وعده، عملکرد پخت و پز خوبی نیز ارائه می دهد.
اگرچه اجاق های آهسته با طراحی خیلی پیچیده نیستند، برخی از ویژگی های شسته و رفته ای دارند که هنگام جستجو برای یک محصول ارزشمند هستند. همچنین راهنمایی های مفید برای Slowcooker و Crock-Pot خریداری کنید
01 از 09
انواع اجاقهای آهستهSlowcookers، Crock-pots. عکس © Mifflin اگر چه ما گاهی اوقات از اصطلاحات آهسته و Crock-pot استفاده می کنیم، Crock-pot® در واقع یک اجاق آهسته است - نام تجاری مشهور Rival از دستگاه آهسته است. اصطلاحات آهسته شامل همه علامت ها و مدل های اجاق های الکتریکی می شود که کارکرد های آهسته پخت و پز را ارائه می دهند. به طور کلی چهار نوع از اجاق های آهنی وجود دارد، بعضی از آنها با ویژگی های خاصی بهبود می یابند.
اجاق های معمولی آهسته
- مزایا: تنظیمات محدود (بالا، پایین، گرم)، ارزان ترین برای خرید، معمولا عملیات دستی
- منافع: ویژگی ها و سبک های محدود، تنظیم دستی به گرم، قابل برنامه ریزی نیست
اجاق های آهسته قابل برنامه ریزی
- مزایا: ویژگی های پیش رو، بهترین انتخاب برای کسانی که دوست دارند تاخیر شروع شوند؛ انواع مختلفی از ویژگی ها، اغلب انتقال از آشپز به گرم زمانی که غذا انجام می شود، اکثر کنترل های دیجیتال، انواع مختلفی از مدل ها
- منفی: گران تر، معمولا مدل های بزرگتر
اجاق های آهسته با بوفه سرو
- مزایا: راحت، انتخاب خوب برای کسانی که اغلب سرگرم کننده، توابع همه کاره برای پخت و پز و خدمت
- معایب: گران تر، بزرگ برای ذخیره، گاهی اوقات سنگین برای بلند کردن
اجاق های آشپزخانه آهسته کوک
- مزایا: عملکرد مناسب در بعضی از اجاق های آشپزخانه، مخلوط مخلوط را کاهش می دهد (لوازم خانگی کمتر)
- منافع: هزینه اجاق گاز را افزایش می دهد، عملکرد پخت محدود را محدود می کند
02 از 09
ویژگی های مهم اجاق گاز آهسته
اولین گام شما این است که ظرفیت آهسته ای را که نیازهای شما را برآورده می کند انتخاب کرده و شامل تصمیم گیری در یک شکل پیمانه ای گرد یا بیضی می شود.
بسیاری از خانه ها دارای بیش از یک اجاق آهسته هستند، زیرا این دستگاه بسیار مناسب برای انجام وظایف متعددی از نگه داشتن سبزیجات گرم و شاداب در یک بوفه می باشد و تعداد زیادی از سس یا پاستای ماکارونی را برای دو بار مصرف می کند. با توجه به آنچه شما با آن طبخ می کنید، یک پودر آهنی خرید کنید - دسته ای بزرگ یا کوچک. ویژگی های اجاق آهسته عبارتند از:
- بهترین ظرفیت برای نیازهای شما: خانواده اندازه: 4 - 6 qts؛ برای دو: 2-1 / 2 - 3 qts؛ دسته کوچک: 1-1 / 2 qts.
- بیضی نسبت به دور: بیضی متناسب با مرغ بهتر است و برای دو کباب چند منظوره تر است؛ گرد برای سوپ، بخار، سس ها مناسب است
- باید کم، زیاد، گرم باشد
- قرار دادن آشپزی قابل جابجایی
- دسته های محکم
- دستگیره / دستگیره درب گردان
03 از 09
زنگ ها و سوت ها
در حالیکه بسیاری از افراد مانند تنظیم یک پخت آهسته به صورت دستی و نظارت بر تنظیم دما، دیگران یک پخت آهسته برنامه ریزی شده را می بینند که می توانند برای یک زمان و دمای خاص تنظیم شوند و نباید نگران نظارت بر آشپزی باشند.
- تایمر قابل برنامه ریزی - تنظیم زمان و دمای آشپزی
- هنگامی که زمان پخت رسیده است، تغییر خودکار به تنظیمات گرم نگه دارید
- نمایشگر دیجیتال
- مهر و موم و یا واشر انعطاف پذیر
- عملکرد پروب گوشت
- لاید برای محافظت و جلوگیری از نشت در حین حمل و نقل
- دست نگه دارید
- زمانی که زمان پخت رسیده است، بوق صدایی را بشنود
04 از 09
بهره وری انرژی
در حالی که یک اجاق گاز آهسته در مقایسه با محدوده فرنچ، به عنوان یک دستگاه پخت و پز انرژی کارآمد است، یک مدل با یک عملکرد برنامه ریزی شده ممکن است انرژی کمی را در یک مدل پایه صرفه جویی کند.
این به این دلیل است که شما می توانید آن را برای زمان پخت مورد نظر تعیین کنید و سپس آن را در زمان انجام (با استفاده از انرژی کمتر) تغییر دهید، در مقایسه با یک مدل پایه، که ممکن است در تمام و کمال باقی می ماند.
تفاوت در مصرف انرژی ممکن است یا قابل توجه نباشد؛ این واقعا بستگی دارد که چگونه شما می توانید پروسه پخت و پز مدل پایه را کنترل کنید.
05 از 09
چه چیزی برای خرید نیست
در صورت داشتن دست و پا زدن با وسایل سنگین اجتناب کنید، خریداری یک اجاق بزرگ و سنگین آهسته مشکل است. آلیاژهای سرامیکی آهنی معمولی سنگین برای شستن و رسیدگی دارند.
به جای آن، ظرفیت متوسطی که احتمالا نیازهای شما را برآورده می کند را انتخاب کنید یا دو اجاق کوچک و متوسط را خریداری کنید که ساده تر می شود و آسان تر می شود.
ظرفیت ظرف شستشوی آهسته را براساس نیازهای شما به طور متوسط و سرگرمی گاه به گاه خریداری کنید، مگر اینکه در حال حاضر یک مدل روزمره داشته باشید و به دنبال یک واحد دوم هستید.
با استفاده از یک اجاق بزرگ آهنی که فقط نیمه پر است، بهترین عملکرد و دستورالعمل هایی را که نشان دهنده زمان پخت و پز است را ارائه نمی دهد، معمولا فرض می کنید که گلدان به دمای حداکثر خود برای یک زمان و درجه حرارت پخت و پز خاصی پر می شود. شما همچنین می توانید با خرید یک مدل پایه صرفه جویی کنید اگر قصد استفاده از یک عملکرد برنامه ریزی نشده دارید.
06 از 09
نگاهی به قیمت هااجاق های آهسته، زمانی که به لوازم آشپزخانه می آیند، یکی از مقرون به صرفه ترین قیمت ها هستند، با این حال ارزش آن فوق العاده است، با توجه به اینکه چه مدت طول می کشد به طور کلی.
شما می توانید یک مدل پایه 1-1 / 2 quart برای کمتر از 10 دلار و یک اجاق قابل برنامه ریزی کامل برای کمتر از 100 دلار خریداری کنید. ویژگی ها و افزایش پخت و پز و یا نظارت بر توابع قیمت آهسته، مانند عملکرد دیگر در اجاق گاز تاثیر می گذارد.
- خرید از آمازون
07 از 09
بررسیهای اجاق گاز آهسته
با استفاده از سبک ها، ظرفیت ها و ویژگی های بسیاری می توانید یک پخت آهسته را انتخاب کنید. برای پیدا کردن بهترین، خواندن نظرات آهسته پخت:
- دفعات بازدید: Cookie آهسته و بررسی Crock-Pot
08 از 09
مراقب آشپزخانه آهسته، استفاده و سوالات متداول
- Slowcooker، Crock-Pot نکات خرید
- چگونه می توان یک اجاق آهسته را به راحتی تمیز کرد و از خوردن مواد غذایی جلوگیری کرد
- تکه های کراک پوت
- تفاوت بین اجاق آهسته و کوره روستر
09 از 09
راهنمایی عمومی لوازم خانگی
اگر دستگاه شما احضار شده یا به یک مدل جدید ارتقا دهید، چه کاری انجام دهید؟ و دلایل وجود دارد که چرا ایده خوبی برای اطلاع دادن به تولیدکنندگان مشکالت یا حوزه هایی است که می تواند لوازم را بهبود بخشد. به یاد داشته باشید که دفترچه راهنمای محصول خود را بررسی کرده و آن را مفید نگهدارید - اطلاعات زیادی در مورد استفاده و همچنین نکات کلیدی در مورد نحوه مراقبت از لوازم جدید خود دارید.
- گزینه های تخفیف و اهداء لوازم خانگی
- نحوه برخورد با لوازم خانگی
- اگر دستگاه شما یادآوری شود - چه کاری باید انجام دهید
- 10 دلیل برای خواندن کتابچه راهنمای کاربر
- خرید یک هدیه Appliance بزرگ
- نکات ایمنی لوازم خانگی
- مزایا و معایب موافقت نامه های خدمات گسترده