چگونه می دانم وقتی گوجه فرنگی من خراب می شود

برخی معتقدند که هیچ چیز بهتر از یک گوجه فرنگی کاملا رسیده نیست. شناسایی یک گوجه معمولی آماده برای چیدن می تواند تفاوت بین آسمان و یک ظرف غذای چندگانه را ایجاد کند. شما نمیتوانید با رنگ به تنهایی بگویید، مخصوصا با گوجه فرنگی های قارچ ، که می تواند رنگ های مختلف (حتی راه راه و مارماهی) باشد. علاوه بر این، شما ممکن است وسوسه شوید آن را فشار دهید تا ببیند آیا رسیده است یا نه، اما برخی از گوجه فرنگی ها آسیب دیده اند، اگر شما آنها را به شدت با آنها رفتار کنید.

در اینجا چند نکته برای تعیین اینکه آیا گوجه فرنگی شما برای چیدن آماده است یا باید کمی بیشتر طول بکشد، اینجا است.

رنگ و شاین

اولین روش برای تشخیص اینکه گوجه فرنگی شما رسیده است این است که بررسی کنید که آیا پوست از یک سطح ملایم و مات به یک براق و کمی براق تبدیل شده است یا خیر.

بعد، رنگ را بررسی کنید، که باید نسبتا عمیق باشد مگر اینکه بسته دانه دانه گوجه فرنگی یک رنگ پری را شناسایی کند. به طور کلی، گوجه فرنگی قرمز باید یک قرمز عمیق باشد، گوجه فرنگی زرد باید زرد و عمیق باشد. علاوه بر این، رنگ باید نسبتا یکنواخت باشد؛ اگر یک طرف گوجه فرنگی قرمز باشد در حالی که بخشی از آن هنوز سبز است، هنوز آماده نیست.

توجه داشته باشید که برخی از باغبان برداشت گوجه فرنگی خود را قبل از اینکه آنها کاملا رسیده. این روش می تواند به شما در حفاظت از میوه از ترک خوردگی کمک کند ، که احتمالا پس از باران بیشتر است. اگر این روش را انتخاب کنید، آنها را درون خانه بگذارید و اجازه دهید تا حدود 70 درجه برسند.

احساس و بافت

گوجه فرنگی رسیده کمی به لمس می دهد - آن نباید نرم باشد، بلکه باید کمی مرطوب باشد.

از آنجا که گوجه فرنگی از داخل خارج می شود، این یک شاخص بسیار خوب است. با این حال، مراقب باشید که میوه را کبود نکنید. آن را بسیار آسان فشار دهید؛ شما بلافاصله می دانید که هنوز هنوز رسیده باشد، زیرا هنوز هم کاملا سخت خواهد بود.

یکی دیگر از شاخص ها این است که چگونه گوجه فرنگی برداشت می شود. اگر آن را برای زندگی عزیزم آویزان کنی، هنگام تلاش برای کشیدن آن، هنوز آماده نیست.

گوجه فرنگی های رسیده باید به مکانی ملایم برسند.

بوی و طعم

گوجه فرنگی رسیده از رایحه ای دوست داشتنی برخوردار است، در حالی که یک گوجه فرنگی نابالغ به اندازه کافی بوی نمی دهد. مراقب باشید بوی میوه های گوجه فرنگی را با بوی انگور اشتباه نگیرید، که تقریبا همیشه کاملا متمایز و قوی است.

نگران نباشید به یک طعم و مزه! گیاهانی که در یک باغ خانگی رشد می کنند، به اندازه بی عیب نیستند و ممکن است به اندازه کسانی که برای خرید در سوپرمارکت استفاده می شود بزرگ نباشد، بنابراین شما ممکن است با یک گوجه واقعی واقعی آشنا نباشید. گوجه فرنگی تنها بر روی انگور خود باید با انتخاب بسیاری از شما بیشتر را ترک کند و می تواند جلوگیری کند که گوجه فرنگی شما بیش از حد طولانی در انگور می ماند که فقط باعث پوسیدگی و تقسیم شدن می شود.

نکات مربوط به برداشت

هنگامی که شما شروع به جمع آوری گوجه فرنگی خود را، مطمئن شوید که روزانه گوجه فرنگی خود را چک کنید. پرندگان یا سایر مخلوقات توجه خود را به گوجه فرنگی های زیبای رسیده خود جلب می کنند و وقتی که آن ها بیش از حد سیر می شوند، میوه ها شروع به سقوط می کنند.

اگر شما در حال رشد گوجه فرنگی های گیاهی هستید، آنها را فقط از رنگ کامل خجالت آور، زیرا آنها معمولا قبل از رنگ عمیق رسیدن.