برای بهترین آشپزخانه های آلومینیومی از GE، Frigidaire و بیشتر خرید کنید
کوره های الکتریکی مزایای زیادی نسبت به همتایان گاز و برق خود دارند. برای آشپزهای بی پرده، بزرگترین طرفدار ممکن است سرعت بسیار بالایی داشته باشد: عناصر حرارت بسیار سریع بوجود می آیند - برای مثال، انتظارات بی پایان دقیقه برای یک گلدان آب به جوش داده نمی شود. یکی دیگر از مزایای بزرگ، به خصوص برای خانواده ها با بچه های کنجکاو، این است که آشپزخانه های القایی از یک میدان الکترومغناطیسی استفاده می کنند که تنها هنگامی ایجاد می شود که گرما یا پان در عنصر حرارت ایجاد می شود. این بدان معنی است که سطح خیلی سریع به لمس خنک می شود و تمیز کردن آن آسان است - هیچ مشبک فلزی یا کویل برای جذب گریس و خمش خشن وجود ندارد.
البته، برخی از نواقص وجود دارد که با آن مخالفت کنند. اول، آشپزخانه القایی می تواند گران قیمت در مقایسه با گاز یا برق، و در مرحله دوم، آنها نیاز به وسایل آشپزی مغناطیسی است که عناصر گرمایش القاء فعال است. (مطمئن نیستم اگر مغناطیسی به انتهای گلدان یا پانک شما برسد، احتمالا کار خواهد کرد.) بعضی از صاحبان آشپزخانه های القایی همچنین می گویند سنسورها با شناسایی گلدان های کوچک و تابه های کوچک، حتی زمانی که با القاء سازگار هستند، مشکل دارند.
آماده برای غوطه ور شدن و سرمایه گذاری در یک آشپز القایی؟ در اینجا پنج مورد بهترین شرط بندی برای خرید آنلاین وجود دارد.
بهترین کیفیت: GE Profile PHP9036SJSS
صاحبان این محصول می گویند این کوره القایی مشخصات GE ارائه می دهد ترکیبی از سختی برای پیدا کردن کیفیت و ارزش. این دستگاه از جنس فولاد ضد زنگ سیاه و سفید سیاه و سفید ساخته شده است و این دستگاه کوره ای 36 اینچ دارای پنج عنصر گرمایی است: یک 6 اینچ، دو 7 اینچی، یک 8 اینچ و یک 11 اینچی. مشعل 11 اینچی دارای 3700 وات قدرتمند برای کار سریع آب جوش است. مشعل های دیگر از 1800 تا 3200 وات است. مدل 30 اینچی نیز موجود است.
این ویژگی غنی است با کنترل های لمسی یکپارچه که می تواند قفل شود - مناسب برای خانواده های کوچک بچه ها - و سنسورهایی که فقط به اندازه دقیق استفاده از ظرف ها گرما می کنند و فقط وقتی که کوره ها در آشپزخانه قرار دارند. دو مشعل 7 اینچی می تواند به طور همزمان با کنترل SyncBurner برای جابجایی تابه های بزرگتر یا توری های بزرگ استفاده شود و چراغ های نشانگر هنگام استفاده از عناصر گرمایش فعال یا سطح گرم باقی می ماند. مالکان می گویند که سطح صاف شیشه ای به راحتی تمیز و گرم می شود، اما برخی هشدار می دهند که کنترل می تواند کمی سخت برای خواندن است. اجاق گاز با یک سال گارانتی پشتیبانی می شود.
بهترین قابل حمل: سیکورا Duxtop 8100MC قابل شستشو کوره القایی قابل حمل
هزاران نفر از صاحبان خوشحالی این پکیج قابل حمل قابل حمل Secura را دوست دارند، که می تواند هر جایی که یک خروجی 120 ولت استاندارد وجود دارد، باشد. این یک مشعل تنها 8 اینچ است که می تواند در 10 قدرت از 200 تا 1800 وات و دمای 140 تا 460 درجه به کار برود. و فقط 13 در 11.5 اینچ، می تواند در کوچکترین آشپزخانه های استودیویی، کمپ ها، اتاق های هتل یا اتاق خوابگاه مناسب باشد.
برای یک دستگاه قابل حمل، Secura بر روی ویژگی ها پوشیده نیست. مانند اکثر cooktops القایی، به طور خودکار وجود ظروف آشپزخانه را تشخیص می دهد و عنصر حرارت را براساس اندازه پان تنظیم می کند. یک تایمر شمارش معکوس ساخته شده است که می تواند تا 170 دقیقه تنظیم شود و یک دکمه کنترل دیجیتال آسان برای استفاده است. مالکان می گویند که با وجود اندازه آن، این مشعل کوچک گرم می شود و آب را با سرعت بسیار زیاد جوش می دهد و دوست دارند که چقدر سبک باشد، و آن را آسان تر می کند. سطح آشپزی را می توان به راحتی تمیز کرد. اما تعداد کمی از خبرنگاران هشدار می دهند که برای گلدان های بزرگتر و ظرفهای پلاستیکی بسیار آسان است که در اطراف حرکت می کنند و در کنترل ها قرار می گیرند که در همان سطح سوز هستند.
Best High-End: آشپزخانه اکسپدیشن سطحی Smooth سطح معماری KitchenAid
خریداران با کمی بیشتر برای صرفه جویی در درجه حرارت القایی کیفیت باید مطمئن شوید که این مدل 36 اینچ از KitchenAid در لیست خود از نامزدهای انتخاب شده است. دارای پنج عنصر گرمایی است. چهار اینچ 7 اینچ، با 2500 وات؛ پنجم عدسی دو عدد 4،800 / 2،500 وات 12 اینچی است که می تواند طیف وسیعی از اندازه های پان را در یک لحظه جای دهد. این آشپزخانه در تمام سیاه و سفید و سیاه و سفید با تر و تمیز فولاد ضد زنگ در دسترس است.
قیمت بالاتر آن به این معنی است که KitchenAid دارای بسیاری از زنگ ها و سوت ها است. 12 سطح قدرت برای گرم شدن دقیق وجود دارد و هر عنصر، ذوب، ذوب، گرم و عملکرد عملکرد تقویت کننده وجود دارد. هر دو جفت عناصر 7 اینچی را می توان برای ساخت دو منطقه بزرگ پخت و پز برای گلدان های بزرگ و تابه ها یا توری های خرد شده پل کرد. کنترل های لمسی فعال برای جلوگیری از گرم شدن دست های کوچک دستگیره ها را قفل می کنند و برای یک منطقه پخت و پز می توان تا 90 دقیقه را تنظیم کرد. مالکین می گویند که تمام تنظیمات اجازه می دهد سطح بالایی از دقت - مناسب برای سرآشپز و طراح - و گزارش می دهد که آشپزخانه شیشه ای آسان برای تمیز کردن است. چند هشدار می دهند که حسگرهای مشعل 7 اینچی ممکن است گلدان های کوچک و تابه ها را شناسایی نکرده باشند. KitchenAid با یک گارانتی یک ساله به مدت 5 سال برای عناصر گرمایش و اجزای دیگر انتخاب می کند.
بهترین بودجه: القایی واقعی القایی TI-2B کوره دوگانه القایی دوگانه
آشپزخانه کوچک؟ بودجه کمتر؟ هیچ مشکلی - TI-2B القاء واقعی می تواند هر دو را در نظر بگیرد. این کوره کوچک فقط 24 اینچ طول دارد و دارای دو عدد گرمایی 10 اینچ است. بر خلاف بسیاری از آشپزخانه های القایی با صرفه جویی در هزینه، این می تواند در زیر میز های کاربران قرار گیرد، به طوری که نگاه یکپارچه بیشتر می شود. با این حال، این نیز می تواند به عنوان یک اجاق گاز قابل حمل برای RVs، خوابگاه ها و یا دیگر مکان های در حال اجرا - که همه برای قدرت یک خروجی 110 ولت استاندارد است، به این معنی است که شما نیاز به طرفدار برای هدایت یک نصب پیچیده است.
عناصر گرمایشی در تکنولوژی به اشتراک گذاری قدرت واقعی القایی استفاده می کنند و می توانند تا 1800 وات اشتراک کنند. به عنوان مثال، یک عنصر حرارت می تواند در یک 1800 وات قدرت کامل در حالی که دیگر خاموش است؛ یکی می تواند 1000 وات و دیگری 800 وات باشد یا هر دو می توانند 900 وات استفاده کنند. 10 تنظیم حرارت وجود دارد. با قدرت کامل، یک مشعل میتواند یک فنجان آب را در 70 ثانیه جوش دهد و سنسورها به این معنی است که اگر اجاق گاز ظرف را پیدا نکنیم، اجاق گاز به صورت گرما ادامه نمی یابد. صاحبان این اجاق گاز کوچک برای فضاهای کم جاذبه را دوست دارند و می گویند که آن را به سرعت گرم می کند و به راحتی پاک می شود. چند هشدار می دهند که ممکن است به اندازه کافی قدرتمند برای خریداران مورد استفاده در مدل کامل نیست. این یک گارانتی دو ساله و یک دوره آزمایشی 60 روزه است.
دونده بالا، بهترین در مجموع: Frigidaire گالری FGIC3067MB
اگر شما به دنبال یک کوره ای هستید که می تواند در یک آشپزخانه بطور فشرده کار کند، این مدل 30 اینچی از خط Frigidaire Gallery یک نمایشگر جامد با یک قیمت متوسط است. دارای چهار عنصر حرارت: یک 6 اینچ، یک 7 اینچی، یک 8 اینچ و یک 10 اینچی. آنها بین 2000 تا 3400 وات است. Frigidaire عنصر 10 اینچ را برای جوش سریع و 6 اینچ برای کارهای ملایم تر مانند شکلات ذوب توصیه می کند. پخت و پز پنج عدد 36 اینچ برای فضاهای بزرگتر در دسترس است.
مانند GE Profile، این Frigidaire یک کنترل لمسی قفل شده و سنسورهایی دارد که عناصر حرارت را به طور خودکار خاموش می کنند، هنگامی که گلدان ها و ظرف ها از روی اجاق گاز جدا می شوند. همچنین دارای نشانگرهای سطح گرم است، اما توجه داشته باشید که از یک عنصر پل که می تواند وسایل آشپزخانه بزرگتری را جایگزین کند، وجود ندارد. مالکین این ویژگی را از دست می دهند، اما ستون شیشه ای آسان و تمیز و عناصر گرماگیر پاسخگو را ستایش می کنند. چند هشدار می دهند که سطح می تواند به راحتی خراشیده شود، با این حال. این یک گارانتی یکساله است.