تعریف: همچنین یک دستگاه نان نامیده می شود، سازنده نان یک دستگاه الکتریکی است که به طور خاص برای ساخت نان و پخت آن طراحی شده است. اگر چه برخی از ویژگی های دستگاه نان متفاوت خواهد بود، اکثر نان سازندگان عملکرد مشابهی دارند. اگر شما علاقه مند به خرید یک ماشین نان هستید، قبل از تصمیم گیری باید بدانید.
فرایند: مواد تشکیل دهنده دستور غذا به ترنج نان ماشین اضافه می شود که در لیست دقیق و چرخه انتخاب شده است.
دستگاه خمیر نان را مخلوط کرده و آن را خرد کرده، آن را از طریق یک دوره استراحت و اولین بار افزایش می دهد، سپس به مرحله دوم رسیدن و پایان دادن با پخت نان در دستگاه. چرخه کامل می تواند از دو تا سه ساعت متغیر باشد. بسیاری از ماشین ها دارای تایمر شمارش معکوس هستند.
ماشین آلات با تنظیم خمیر می توانند خمیر نان را بعد از اینکه چرخه ی کوتاه تر به پایان رسید (اولین بار افزایش یابد) را حذف کنید، سپس می توانید آن را به صورت دستی شکل دهید، آن را افزایش دهید و فرآیند پخت نان را در فرآیند کوره خود انجام دهید. چرخه خمیر یکی از ویژگی های مهم شماست اگر نان ماشین نان را که در کوره پخته شده ترجیح می دهید، نه از نان ساز. نان پخته من را بخورید و نان را پخته کنید
چرا از یک نان ساز برای نان استفاده می کنید؟ این دستگاه تمام کارهای سخت خرد کردن را انجام می دهد و حدس زدن مربوط به آزمایش خمیر برای آمادگی را از بین می برد. شما می توانید از مخلوط کننده ایستاده با یک اتصال قلاب خمیر، و یا یک پردازنده مواد غذایی برای مخلوط کردن و خمیر نان خمیر را بشویید.
اما ساز نان به شما امکان ادامه روند را می دهد. بنابراین زمان مناسب صرفه جویی در لوازم خانگی است.
در مقایسه با نان بسته بندی شده، نان خود را به شما می دهد تا مواد تشکیل دهنده را کنترل کنید. بسیاری از این دستگاه ها را صرفا برای جنبه تغذیه دوست دارند. با دستگاه نان، شما می توانید مواد افزودنی را انتخاب کنید، کنترل یا استفاده از جایگزین برای شکر، لبنیات و سایر مواد تشکیل دهنده.
به این ترتیب شما می توانید یک نان نگهدارنده را برای خانواده خود تضمین کنید. بسیاری از مصرف کنندگان ماشین آلات نان خود را دوست دارند و نمی توانند بدون آن باشند. افرادی که غذاهای بدون گلوتن دارند، این را یک دستگاه ضروری می دانند، زیرا نان بدون گلوتن در هنگام پختن در دستگاه بهتر است. برای دیگران، به نظر می رسد که نوآوری نان تازه به سرعت خشک شود.
یک ماشین نان نیاز به یک مقدار منصفانه از فضای مجازی و یا کابینه ذخیره سازی دارد، بنابراین قبل از اینکه یکی را انتخاب کنید، باید به آن فکر کنید. دیگر ویژگی هایی که ممکن است بخواهید در نظر بگیرید عبارتند از چرخه خمیر دندان، اینکه آیا یک کیک کوچک یا بزرگ، انتخاب پوسته، گزینه های قهوه ای و گزینه ای برای قطع شدن برای اضافه کردن میوه یا سایر مواد تشکیل دهنده هنگامی که خمیر مخلوط می شود، را انتخاب کنید. بعضی از نان سازان یک عمل پخت سریع دارند که می تواند بسیار مفید باشد و همچنین توانایی کیک های دسر را پخت.
ماشین هایی هستند که فقط برای مخلوط کردن / خرد کردن خمیر طراحی شده اند و هیچ گونه عملکرد پخت را ندارند. کسانی که ترجیح می دهند پختن را در کوره آشپزخانه خود تکمیل کنند تمایل دارند این نوع ماشین خمیر را دوست داشته باشند، زیرا آنها در اندازه کوچکتر و راحت تر ذخیره می شوند. یک چرخه پخت باید قبل از خرید تایید شود.
سازندگان نان در ابعاد مختلف و طرح های مختلف مانند قوطی افقی یا عمودی قرار می گیرند.
در مورد قیمت نان ساز - از 50 دلار تا 250 دلار یا بیشتر، قیمت بسیار بالایی نیز وجود دارد. انواع برند گسترده نیست، اما ماشین آلات بسیار خوبی برای ساخت نان وجود دارد حتی در محدوده قیمت پایین تر.
اطلاعات بیشتر در مورد لوازم خانگی
نان بشقاب نان در مقابل نان کوره
یک نان بافته ای که در نان ساز شما شروع می شود را بپزید و در کوره خود بپاشید
نان ساز 101 - از خرید به مراقبت
نکات استفاده و مراقبت از نان ساز
مراقبت از نان ساز پان
درباره ذخیره نان بخوانید
چگونه چاقوی نان را انتخاب کنید
برو صفحه اصلی نان ساز
برو به صفحه اصلی
تلفظ: bread.ma.ker
همچنین شناخته شده به عنوان: ماشین نان، نان نانوایی
پارادایم جایگزین: نان شیرینی
مثالها: مواد تشکیل دهنده را در نان ساز قرار می دهم، آن را روشن کرده و در حدود 3 ساعت آن، عطر نان تازه پخته می شود اتاق را پر می کند.