خوشمزه، خوشمزه خوراکی
این ویژگی از نظر پوشک پوشیده شده است که در حال حاضر محبوبیت آن را به خود جلب می کند، یعنی آن را زیباترین محوطه های خوراکی را در بهترین حالت نشان می دهد: رایگان است، هیچ کاری در زمینه رشد آن وجود ندارد و از انواع مختلف آشپزی استفاده می کند. تنها چیزی که آن را از محل قانونی خود به عنوان یک گیاه محترم حفظ می کند، یک منطق قدیمی است که می گوید: "این گیاه علف های هرز است؛ بنابراین باید از چشم انداز من ریشه کن شود".
هنگامی که شما طعم "علف های هرز" را در دستور العمل های پخت و پز می بینید و خود را با تحقیق در مورد مزایای تغذیه خود آشنا می کنید، ممکن است این منطق را مجددا بفهمید. به جای مبارزه با آن به عنوان یک علف هرز، شما می توانید آن را بسیار منطقی پیدا کنید تا آن را به عنوان یک گیاه درمان کنید و تمرکز خود را بر استفاده های آشپزی آن تمرکز کنید.
گیاه Purslane برخی از سران را در وزارت کشاورزی ایالات متحده تبدیل کرده است، کمتر کمتر، Usha Palaniswamy، Department of Plant Sciences، University of Connecticut می گوید. "Purslane برای کشت توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده به عنوان بخشی از تلاش خود برای ایجاد اصلاح در رژیم غربی با افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات تازه توجه زیادی را به خود جلب می کند."
Purslane فقط حاوی اسید آلفا لینولنیک، یکی از اسیدهای چرب امگا 3 است که به شدت دنبال آن هستند. چرا برای روغن ماهی هزینه می کنید وقتی که می توانید اسیدهای چرب امگا 3 خود را به عنوان بخشی از محوطه ی خوراکی خود رشد دهید؟
به خصوص هنگامی که تلاش کمتری برای رشد پوشک پوشیده می شود، زیرا آن مانند علف های هرز رشد می کند.
نه، پوشک ( Portulaca olearacea ) هنوز یکی دیگر از آن "غذاهای خرگوش" برگ است که فقط یک ایل Gibbons می تواند دوست داشته باشد. پرلل بیش از صرفا خوراکی است: لذت آشپزی است. در واقع، این یک گیاه شاداب است.
این حرف را در ذهن داشته باشید برای "شیرین" اشاره ای به شناسایی علف های هرز و استفاده های بالقوه آشپزی آن می دهد.
ساقه خربزه دور و صاف است، و آن را در امتداد زمین مانند یک انگور کوچک دنبال می کند. گیاهان جوان یک ساقه سبز دارند، اما با بلوغ، ساقه ها بر روی رنگ قرمز می گیرند. گیاه دارای برگ های کوچک، مستطیل، سبز است که خوشه ها را تشکیل می دهند. برگهای شبیه گوه های کوچک هستند و مانند ساقه ها آبدار هستند. آیا این توضیحات جوانب های طعم دهنده خود را هنوز برای دستور العمل های پخت و پز پوشیده شده است؟
چیدن و استفاده از پرللن
به منظور حفظ طعم و مزه اشباع آن برای خوردن، صبح و یا شب هنگام لذت بردن از محوطه غذایی خوراکی خود را می گیرید، زمانی که مجبور نیستید با شدت نور خورشید رقابت کنید. موارد زیر برای استفاده از گیاهان برای گیاه شرح داده شده است:
- آن را در سالاد خام، مخلوط با مواد دیگر استفاده کنید.
- خوردن آن خام، به تنهایی، به عنوان یک میان وعده.
- خوردن آن را به عنوان ظرف جانبی.
علاوه بر بافت ترد، شما نیز از یک مکنده خوشایند انتظار دارید، اسپری پا نیز دارای عطر و طعم فلفل دلپذیر است.
استیو جانسون سرآشپز ستاره یک دستور پخت و پز برای یک خیار-ماست سالاد دارد. اگر چه شما در اسرع وقت غذای محلی خود را متوقف نخواهید کرد، پوشک آن را به منوی تعدادی از رستورانهای مجلل تبدیل کرده است.
اما بیشتر به خوردن گیاه، فرو پاشی بیشتر از استفاده از آن در دستور العمل های لذیذ وجود دارد. مزایای آن به تغذیه افزوده می شود. درست است، بنابراین شما می دانستید که در حال آمدن است. پس از همه، چه مقاله ای در مورد خوردن علف های هرز در نهایت به چگونگی تغذیه آنها نمی آیند؟ اما دقیقا می دانید چقدر خوب است؟
پوسته پوسته نه تنها پنج برابر مقدار اسید چرب امگا 3 که اسفناج دارد، بلکه همچنین سبب افزایش ویتامین C می شود. اسید چرب امگا 3 در تنظیم متابولیسم ما نقش مهمی ایفا می کند. Purslane همچنین شامل اسید آلفا لینولنیک (منبع: HealthGuidance) است.
حالا اگر شما برای یک چشم انداز با یک چمن بی نظیر تلاش می کنید، اگر فشاری را که روی آن رشد می کند، فهمیدید، هنوز قابل درک است. این قیمتی است که باید برای کمال پرداخت کنید. اما فقط آن را پرتاب نکن! خوردن آن، به جای آن.
و اگر پرتقال شما در لبه باغ رشد می کند، می گویند، حتی ممکن است آن را به جای کشیدن آن، خرج کنید. به این ترتیب، تمام تابستان می توانید از این غذای سالم با این مکمل تند لذت ببرید.
از شربت پرتقال خلاص شوید، اگر بخواهید
از فضایل خرابکارانه مطمئن نیستید؟ اگر شما باید از پرتقال خلاص شوید، می توانید، البته، دست آن را بگیرید. کشیدن دست بسیار ساده است، زمانی که خاک خیس است. شما همچنین می توانید از علف کش قبل از ظهور، Dimension، اگر شما متعهد به اقامت آلی نیستید. هنگامی که درجه حرارت خاک حدود 60 درجه فارنهایت می رسد، جوانه زدن جوانه زده می شود، بنابراین شما باید حداقل تا اواسط بهار (قبل از ظهور علف کش) از آن استفاده کنید.
به هر حال، نام این گیاه ( Portulaca ) برای شما آشناست؟ باید. یک گل سالانه به نام "portulaca" که در محوطه سازی بسیار محبوب است، وجود دارد. Portulaca همچنین نام خانوادگی است. bitterroot (یک گیاه است که می دانید متعلق به این خانواده است.