چگونه یک حزب شام راکت بکشید

هنگامی که به جمع آوری برگزاری میزبانی می شود، پنیر همیشه دلپذیر است. این که آیا آن را به عنوان یک غذای اشتها آور و یا اصلی اصلی خدمت کرده اید، پنیر، تقریبا همه جانبه و خوشایند به تقریبا هر نوع شام است. در حالی که احزاب متمرکز فدورا، نوستالژیک، نوعی پرنعمت سرگرم کننده همه را دوست دارد این عالی است برای آزمایش روند جدید در پنیر. یک مهمانی شام raclette یک پیچ و تاب مدرن برای fondue مناسب برای تولد، تعطیلات، فارغ التحصیلی، دوش و همه چیز در میان است.

هنگامی که شما به دنبال یک ایده حزب شام است که به آسانی به عنوان fondue، اما کمی متفاوت است، سعی کنید میزبانی حزب raclette. راکت یک نوع پنیر از سوئیس است که با سبزیجات در یک کوره مخصوص راکتی تهیه شده است. کوره گرم کردن چندین ظروف کوچک است که در آن هر مهمان ذوب می شود raclette با سبزیجات و دیگر toppings از انتخاب خود. همه میزبان باید انجام شود عرضه تجهیزات و تهیه پنیر و سبزیجات است. سپس هر کس می تواند با یک انتخاب نوشیدنی را شل کند، در حالی که رتلت شخصی اش می کند. این آسان تر نمی شود!

ما اینترنت را برای ساده و آسان به دنبال دستورالعمل معتبر سوئیس raclette از سوئیس است که مطمئنا ضربه در رویداد برنامه ریزی شده بعدی شما است.

اسکلت معتبر

عناصر

• 2 کیلوگرم / کیلوگرم سیب زمینی رکلت (سیبزمینی کوچک و حتی دارای اندازه)
• 1 1/2 پوند / 800 گرم پنیر راکتل در برش

ایده های اضافی

• فلفل تازه تکه شده
• قارچ

• گوجه فرنگیها
• اسکواش

اتمام های معمول

• گورکینز
• پیاز سیر درویش
• ترشی ترشی
• فلفل تازه فشرده
• فلفل قرمز
• گوشت خرد شده

نکاتی برای آماده سازی و ارائه راسللت

سیب زمینی را در کتهای خود بجوشانید. یک سبد یا کاسه را با یک دستمال بپوشانید و سیب زمینی گرم را در آن قرار دهید تا گرم شود. سبزیجات تازه را به صورت جداگانه قرار دهید.

پنیر راسل را بر روی برش نان بریزید و بر روی یک ظرف بگذارید. برای پنیرها Emmentaler، Gruyère یا Comté را امتحان کنید. قطعا درست است که فقط یک یا چند ترکیب مختلف استفاده شود. کاسه ی ترمینی ها، آسیاب فلفل و پاپی قرمز را روی میز قرار دهید. اجازه دهید مهمانان با پنیر و سبزیجات خود را در طول شب تجربه کنند. ترکیب های منحصر به فرد از سبزیجات، سیب زمینی و پنیر می تواند به مهمانان فرد خوشایند باشد. ایده خوبی است که اتاق تنفس را ترک کنید، وقتی که می خواهید کباب کنید، تا همه بتوانند آنچه را که می خواهند، بدست آورند. اگر شما راحت نیستید از کوره مراقبت از طریق شب استفاده کنید، شلوغ کردن یا تعیین یک کارشناسی ارشد کباب برای اطمینان از اینکه پخت و پز صاف در طول شب است. چیزهایی که می تواند کمی مسخره زمانی که پنیر ذوب شده درگیر است!

نوشیدنی با راسللت

شراب یا سبزی سوسن سفیدی سفید با راسلت بهتر می شود، هرچند یک آبجو خنک نیز همین کار را می کند. خبرهای واقعی چای را توصیه می کنند زیرا هضم را تحریک می کند. برای مهمانی خود، می تواند یک ایده عالی برای شروع مهمانان با دستور العمل چای زنجبیل و ارائه Riesling خشک یا Sauvignon بلان است که در اسید بالا است. هر شراب سفید سفید خشک انجام خواهد شد. * نکته: شراب سفید سفید پیشنهاد شده است زیرا اسید، مزه کردن پنیر را حفظ می کند.

قبل و بعد

شما می توانید سالاد فصلی را به عنوان یک استارتر خدمت کنید و با یک سوربیت میوه، میوه تازه یا سالاد میوه ای برای دسر خاتمه دهید.

نکات دستی

اگر ترجیح می دهید، می توانید نان فروخته / باگت تهیه کنید.

شانه را قطع نکنید: اگر پوست شما کمی از آن دور باشد، پوسته ترد و پوشیده را دریافت خواهید کرد.

اگر هر پنیری باقی مانده باشد، آن را در فویل چسبیده قرار دهید و آن را برای حدود 8 روز نگه دارید.

هنگام تهیه رتلت در تابه، اطمینان حاصل کنید که آن را بیش از حد نپوشانید، در غیر اینصورت، آلبومین دانه دانه و چربی جدا می شود.

رکلته را می توان با انواع سبزیجات، میوه ها، گیاهان، چاشنی ها، لیکور ها و ادویه ها تهیه کرد. بگذار تصوراتت آزادانه رها شوند.

دستور غذا از پنیر سوئیس محترم است.