این کوکی ها از spiderweb به نظر می رسد در واقع یک درمان شکلات شیرین است که علاوه بر عالی برای هر حزب هالووین! "Spiderwebs" که شما می بینید در واقع ساخته شده از مشت marshmallows مات شده و کشش بیش از کوکی پخته شده و سرد شده است. این تکنیک ساده با یک اثر بزرگ است که مطمئنا به wow مهمان شما!
دستور غذا با دستور غذای ساده شکلات شروع می شود، اما شما می توانید از تکنیک "spiderweb" در مورد هر نوع کوکی مورد نظر خود استفاده کنید - همچنین در مربع های برفی کار می کند. برای ترساندن اضافی، آنها را با عنکبوت تزئینی پلاستیکی بالا بریزید!
آنچه شما نیاز دارید
- برای شکلات کوکی ها
- 1/2 فنجان کره ی خرد شده را به اندازه تکه های کوچک بریزید، 1 چوب
- 2 فنجان شکلات شکلات نیمه شکلات
- 3/4 فنجان قهوه ای مایل به قهوه ای بسته بندی شده
- 1/2 فنجان قند دندانی
- 2 تخم مرغ بزرگ + 1 زرده به شدت مورد ضرب و شتم قرار گرفتند
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/1 فنجان آرد همه منظوره
- 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو
- 1 قاشق چای خوری ذرت ترشی
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- برای Spiderwebs
- 1 فنجان مینا خرد شده، تقسیم شده است
چگونه آن را بسازیم
کوکی ها شکلات
- کوره را به 350 درجه فارغ التحصیل کنید و ورقه های کوکی را با پوشاندن کاغذ پرچم آماده کنید (اگر کاغذ پرچم روی دست نداشته باشید، می توانید این کوکی ها را روی ورق کوکی نابالغ بپاشید، فقط یک دقیقه یا خیلی زودتر از دستورالعمل آنها را بررسی کنید).
- در یک کاسه امن با مایکروویو بزرگ، کره و شکلات خود را ترکیب کنید. مایکروویو برای 30 ثانیه و خوب هم بزنید تا زمانی که شکلات و کره کاملا ذوب شوند، تکرار کنید. اجازه دهید حدود 5 تا 10 دقیقه قبل از شروع عمل خنک شود.
- اضافه کردن قندها، تخم مرغ و وانیل به مخلوط ذوب شده شکلات و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود.
- در یک کاسه جداگانه، متوسط، آرد، پودر کاکائو، ذرت ذرت، پودر پودر، نوشابه و نمک را با هم مخلوط کنید.
- به تدریج مخلوط کردن آرد را به مخلوط کره مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شود.
- خمیر کوکی ها را با 1/1 قاشق چایخوری بر روی کاغذ بریزید.
- پخت را برای 10-11 دقیقه، کوکی ها را به مدت 5 دقیقه خنک نگه دارید تا کوکی ها را خنک نگه دارید و سپس به قفسه ی خنک نگه دارید تا کاملا خنک شود. Spiderwebs را اضافه نکنید تا کوکی ها کاملا خنک شوند.
Spiderwebs
- 1/4 فنجان مینا مارشموس را در یک ظرف کوچک مایکروویو قرار دهید.
- مایکروویو حدود 10 ثانیه یا تا زمانی که marshmallows شروع به پف کرده است.
- از بین بردن و استفاده از چنگال یا قاشق برای مخلوط کردن، marshmallows خود را خنثی کنید.
- با استفاده از انگشت شست و انگشت خود از هر دست، برخی از پرتقال مارشو را خرج کنید. کشیدن و کشیدن توت فرنگی را با انگشتان خود بکشید و آن را بر روی کوکی های خنک شده خود بکشید.
- مروارید به سرعت خنک می شود و برای استفاده بیش از حد دشوار می شود، زمانی که با اولین کاسه ای از مارشمول ها اتفاق می افتد، به یک کاسه جدید با یک چهارم فنجان مشت کوهی حرکت کنید و از دو تا پنج مرحله تا زمانی که تمام کوکی ها تزئین شده باشند، تکرار کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 107 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 81 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |