چطور میتونید Choppers مختلف غذا را شکستن و پردازنده ها
اگر چه معمولا ما از واژه پردازنده غذا به عنوان یک ابزار آشپزخانه یا ابزار آشپزخانه ای استفاده می کنیم که تقسیم، برش ها، شتر ها، مشبکها و یا مواد غذایی می کند، اصطلاح در واقع می تواند یک برنامه طولانی مدت داشته باشد که به راحتی انواع مختلفی از مواد غذایی را شامل می شود تجهیزات پردازش از آبمیوه گیری به گوشت خوک دستی، زیرا همه آنها برای پردازش غذا، در یک فرم و یا دیگری.
با این حال، به منظور استفاده از این مقاله، ما به پردازنده های معمولی غذا نگاه می کنیم و تفاوت های منحصر به فرد آنها را در نظر می گیریم.
اگرچه ممکن است بعضی ها به نظر شبیه باشند، همه پردازنده های غذا همان عملکردی ندارند و این تفاوت ها وقتی که شما در حال خرید یک محصول هستند بسیار مهم است.
لطفا توجه داشته باشید هر چند من عملکرد تابع هر نوع را ذکر کرده ام، نه همه مدلها تیغه یا دیسک برای هر عملکرد است. این فقط نشان دهنده این است که برخی از ابزارها معمولا برای یک تابع یا دیگری طراحی شده اند، اما استثنا وجود دارد.
بلندرها - مخلوط کردن، مخلوط کردن
اگر چه برخی از مدل ها دارای توابع پردازش یا ضمیمه ها برای خرد شدن هستند، اکثر بلبرینگ ها فقط می توانند غذاهای نرم و یا مایعات را مخلوط یا مخلوط کنند. بسته به تیغه، برخی از مدل ها می توانند یخ را برای مخلوط نوشیدنی های یخ زده خرد کنند.
Choppers مواد غذایی دستکاری شده - برش، Dicing
این نوع هلی کوپتر است که پیاز یا سبزی را در قسمت های کوچک یا در واحد یا بر روی تخته برش قرار می دهیم و یک شمع دست در بالای چشمه ها قرار می دهیم که مونتاژ تیغه را به منظور خرد کردن به کار می برد.
بعضی از مدل ها دارای عملیات چرخش دستی هستند. این ارزان قیمت، آسان برای ذخیره و کار، این choppers کوچک می تواند بسیار مناسب برای کارهای سریع و کوچک کوچک کردن / dicing.
ماندولین - برش، ریختن، گریتینگ
این محصولات از انواع پلاستیکی به واحد های فولادی ضدزنگی با کیفیت بالا که معمولا شامل تیغه های مختلف برش، برش و یا تقسیم بندی می شوند.
این روند معمولا با حرکت دادن سبزیجات به جلو و عقب بر روی تیغه های برش انجام می شود. این فرایند سریع و دستی با مینولین است که به راحتی قابل ذخیره و استفاده است. فرآیند معمولا شامل خرد شدن نیست.
پنیر خامه ای - Grating
اینها اغلب کتابچه راهنمای کاربر هستند و در سبک های مختلف برای گریختن پنیر آمده اند و اکثر خانوارها بیش از یک شکل یا اندازه دارند. شایع ترین نوع جعبه ای است که پنیر رنده شده در مرکز قهوه تجمع می یابد، اما سبک چرخشی سرگرم کننده که در رستوران ها برای پنیر های سخت مانند پارمسان استفاده می شود تبدیل به یک شام مورد علاقه خانواده شده است. پردازنده های مواد غذایی الکتریکی (که در زیر شرح داده شده است) ممکن است دارای یک دیسک باشد که می تواند برای مقادیر زیاد پنیر استفاده شود.
قهوه جرندرس - سنگزنی دانه های قهوه
با توجه به شکل برش و طراحی دستگاه، قهوه ساز باید فقط برای سنگ زنی دانه های قهوه تازه استفاده شود. آنها لوازم کوچک، مقرون به صرفه و عملی برای شستشو لوبیا خود را برای بهبود طعم قهوه خود را. برخی از دستگاه های قهوه که با یک دستگاه قهوه ساز ساخته شده اند وجود دارد.
چرخ گوشت و سبزیجات - سنگ زنی
این ها در مدل های الکتریکی و دستی هستند و هرچند ابزارهای آشپزخانه بسیار مفید هستند، عملکرد آنها عمدتا با انواع مختلفی از دیسک ها برای سنگ زنی خوب و سنگ زنی انجام می شود.
Ricers دستکاری - جرثقیل
هنگامی که برای صرفه جویی در سیب زمینی استفاده می شود، آشپزخانه های خلاق در این ابزار آشپزخانه دهه های گذشته گسترش یافته و از آن استفاده می شود تا از طریق سبزیجات پخته شده یا رشته فرنگی تازه استفاده شود.
ریکرز سیب زمینی فهرست و نحوه خرید رقیق تر
Juicers - جدا کردن آب از پالپ
اگرچه آبمیوه گیری ها میوه ها و سبزیجات را پردازش می کنند، آنها صرفا آب از پالپ را حذف می کنند، چیزی که یک پردازنده غذایی نمی تواند انجام دهد. آبمیوه های الکلی محبوب تر از مدل های دستی هستند، زیرا آنها نیاز به تلاش کمتری دارند، اما گران ترند.
راهنمایی خرید آبمیوه گیری
نحوه خرید یک فیلم آبمیوه گیری
برش سس سالاد دستی - برش، برش، گریتینگ
SaladShooter ™ پرستو ™ این دسته از برقی های الکتریکی دستی را بسیار محبوب ساخته است. آنها زمان صرفه جویی هستند و طراحی شده اند که در حالی که برش سبزیجات به طور مستقیم به سالاد برگزار می شود.
عملیات ساده است و آسان برای ذخیره و تمیز کردن آنها است.
کمپرسور یا مینی Choppers / پردازنده - برش، سنگ زنی، مخلوط کردن
اگرچه آنها پردازنده هستند، عملکرد آنها محدود است. اینها 1-4 فنجان لوازم برای پخت پیاز، آجیل و ادویه جات ترشی جات و یا برای ساخت دسته های کوچک از پانسمان، سالسا، سبزیجات و یا ادویه جات. آنها برای نیازهای روزمره / اختلاط بسیار مناسب و برای غذا دادن به غذای کودک از سمت چپ بسیار مناسب هستند. این ماشین های کوچک معمولا دارای توانایی های برش و یا تکه تکه کردن نیستند، زیرا آنها دارای لوله تغذیه و برش دیسک نیستند.
پردازشگر مواد غذایی / چاقو خرید نکات
راحتی از پردازنده های جمع و جور
قیمت ها را مقایسه کن
پردازنده های بزرگ مواد غذایی - عملکردهای مختلف از خرد کردن به خمیر نان
به طور معمول پردازنده های غذایی نامیده می شود، این می تواند در اندازه های مختلف ظرف، از 5-12 فنجان با محدوده کوچکتر که بیشتر از یک هلی کوپتر با توانایی های پردازش محدود است، یافت می شود.
5-9 فنجان پروسه غذا اغلب دارای یک دیسک (برش تیغه دایره ای) است که حداقل برخی از برش، برش و تقسیم را امکان پذیر می کند. قیمت این واحدها تحت تأثیر عملکرد قدرت و همچنین تعداد لوازم جانبی قرار دارد. یک پردازنده بزرگ غذا با چندین دیسک، یک قلاب خمیر به اضافه یک کاسه کوچکتر، در محدوده بالاتر قیمت گذاری خواهد شد، اما شما می توانید از آن برای چندین برنامه استفاده کنید.
چگونه می توانید بگویید چه عملکرد یک پردازنده غذایی خاص دارد؟ به لوازم جانبی و طراحی واحد نگاه کنید. یک پردازنده که فقط برش می دهد، یک طراحی لوله تغذیه ای ندارد که برای اضافه کردن غذاها به قطعه یا تقسیم شده لازم است. برخی از پردازنده های مواد غذایی ممکن است لوازم جانبی محدودی داشته باشند، اما ممکن است برای خرید آن گزینه های اختیاری برای افزایش عملکرد آن در دسترس باشند.
پردازشگر مواد غذایی / چاقو خرید نکات