راهنمایی در مورد خرید و استفاده از مطبوعات کوکی

استفاده از مطبوعات کوکی دشوار نیست، فقط تمرین کمی برای رسیدن به یک ریتم طول می کشد، به طوری که کوکی های شما در اندازه و نگاه قابل مقایسه است. اما واقعا، کوکی های خانگی باید تفاوت هایی داشته باشند - این چیزی است که آنها را جذاب می کند. برای بیش از کوکی ها مفید است، می توانید یک فنجان کوکی برای کیک و یا کیک یخ استفاده کنید، یا تخم مرغ های شسته شده یا کرم پودر را پر کنید. مطبوعات کوکی باعث می شود کوکی های پرطرفدار، برش شکل و یا دکوراسیون براق و غیره، نتایج بسیار حرفه ای هستند، شما احساس خوبی به آنها می دهید.

اکثر کوکی ها در بازار فشار می یابند و پرسنل دستی هستند که از فرایند چرخش دسته یا سیستم پلونگر استفاده می کنند تا خمیر را از بین ببرند. اندازه انواع مطبوعات به اندازه لوازم جانبی متفاوت است و شما می خواهید دیسک های مختلف برای کوکی ها، و راهنمایی برای تزئین با icing.

Cuisinart یک نسخه الکتریکی را تولید می کند و با مجموعه ای متنوع از دیسک ها و راهنمایی ها، از جمله موزیک تعطیلات، می آید. برای اطلاعات بیشتر می توانید از بررسی خود بخوانید: Cuisinart Electric Cookie Press.

هنگامی که به استفاده از یک مطبوعات کوکی می آید، کارها و کارهای غیرممکنی انجام می شود و تمرین کمی انجام می شود، از جمله اینکه آیا شما از برق یا کتابچه راهنمای استفاده می کنید. دستورالعمل های مطبوعات کوکی من را دنبال کنید و از پختن لذت ببرید:

• اجازه دهید کافی زمان هنگامی که شما با استفاده از یک مطبوعات آویزان می شوید، این یک فرایند سریع است، اما اگر از آن شروع می کنید، زمان زیادی را برای راه اندازی، زمان خواندن دستورالعمل کوکی خود، جمع آوری دستور العمل های مناسب و تمیز کردن، اختصاص دهید.
• فقط دستورالعمل های مطبوعات کوکی را استفاده کنید: این برای کار مطبوعات بسیار مهم است؛ خمیر باید نرم و قوام خاصی باشد. دستور العمل های زیادی وجود دارد و اجتناب از افزودن چیزهایی مانند آجیل، کشمش - آنها فشار نمی آورند.

• ورق پخت باید افزایش یابد: خمیر فشرده باید به شکل مناسب به کوکی ها برسد؛ اجتناب از استفاده از کاغذ پرچم - ورق پخت لخت بهترین است.
• هوا را از مطب بردارید : کمی فشار هوا را بردارید و خمیر را به سمت دیسک یا نوک نزدیک کنید. هنگام پر کردن شفت، آن را به عنوان اضافه کردن خمیر / icing را فشار دهید.

• مطبوعات را روی برگه پخت نگه دارید: از تکان دادن آن یا خالی کردن آن اجتناب کنید. برای فشار دادن و پیوستن به ورقه پخت، نیاز به هماهنگی و حتی فشار دارد.
• کوکی را بیش از حد نگذارید: ممکن است یک خمیر کمی با فضاهای بین برش های موتیف ظاهر شود - که هنوز هم می تواند به کوکی کامل و ظریف نگاه کند. کوکی ها باید بعد از پخت شکل خود را نشان دهند؛ بیش از حد آنها را پر می کند و آنها فقط یک کوکی دور نگاه می کنند.
• تمرین، تمرین: اولین کوکی های شما ممکن است به نظر نرسد؛ آنها حتی ممکن است یک نگاه تیزهوش داشته باشند. فقط تکه تکه کردن ورق پخت و بازگشت به کاسه خمیر. دوباره امتحان کنید، شما آن را دریافت خواهید کرد و بسیار سرگرم کننده است زمانی که شما به یک ریتم. این ممکن است به شما کمک کند که 1، 2، 3 را حساب کنید.
• صبر کنید قبل از بلند کردن: قبل از بلند کردن مطبوعات و رفتن به کوکی بعدی، آن را پس از متوقف کردن عمل مطبوعات دوم، اجازه می دهد تا خمیر آزادی را به دست آوردن کوکی؛ شما باید رشته های کمتر برای بازگشت به کاسه داشته باشید.
• فاصله بین کوکی ها را اجازه دهید: آنها افزایش می یابند، اما به اندازه کوکی های دیگر نیاز ندارند - فقط 1-1 / 2 "یا بیشتر.
• کوکی های داغ قبل از برداشتن: آنها شکننده هستند؛ شما به یک آشپزخانه بسیار کوکی نیاز دارید - فلز بهترین است. اگرچه ورق روغن نشده است، اما به نظر می رسد که چوب خورده است اما از بین می رود.

• اجازه دهید زمان تمیز کردن: مطبوعات کوکی دارای قطعات زیادی هستند، هرچند ممکن است بعضی از آنها ممکن است در آشپزخانه ماشین ظرفشویی، شما می توانید از دست دادن قطعات کوچک با شستن دست و خشک قبل از ذخیره سازی کاملا خشک.

مطبوعات کوکی الکتریکی در مقابل مطبوعات دستی

پرس و جو کتابچه راهنمای کاربر ارزان تر است و تنوع بیشتری در بازار وجود دارد. همچنین نگران نباشید. اگر چه شما می توانید کوکی ها را فشار دهید و دسرها را با هر دو نوع تزئین کنید، مطابق با لوازم جانبی، مطبوعات کوکی الکتریکی به شما یک فشار ثابت و مداوم را می دهد که ایده آل است، مخصوصا هنگام تزئین گلدان. این همچنین می تواند زمان خود را بیش از یک مدل دستی ذخیره کند.

توجه داشته باشید که مطبوعات کوکی های الکتریکی به این معنا نیست که شما می توانید خمیر و سنگین تر را فشار دهید. شما واقعا می توانید خمیر های سنگین را با یک مدل دستی مناسب فشار دهید زیرا شما می توانید فشار مورد نیاز خود را اضافه کنید.

نکات خرید خرید کوکی

• اگر می خواهید کوکی ها را تنها بگذارید، دیسک ها نیاز دارید - هرچه بیشتر بهتر است. اما اگر می خواهید با یخ زدگی تزئین کنید، مدل هایی را انتخاب کنید که دارای گزینه های خوبی برای هر دوی و راهنمایی های شیرینی باشد.

• کیفیت مدل را بررسی کنید و شفت را به راحتی و ایمن به دسته وارد کنید.
• ظرفیت بزرگتر (شفت) به معنای کم کردن بار، اما همچنین به معنی یک لوله بزرگتر برای نگهداری است. یکی را انتخاب کنید که راحت باشد.
• اجتناب از مدل هایی که می توانند زنگ شوند؛ پس از شستشو، تمام رطوبت را از برخی شیارها بسیار دشوار می شود.
• اگر دست شما دردسترس است، یک دکمه دستی یا یک مدل الکتریکی ممکن است بهتر باشد، نه یک نوع پینگر دست.
• اگر برای یک کودک خریداری کنید، یک شفت کوچکتر با یک سیستم فشار دادن که می تواند مدیریت کند انتخاب کنید.

اطلاعات بیشتر درباره کوکی ها
ابزار قنادی و ظروف پخت و پز
لوازم تزئینی کیک و ابزار