چرا پایه ساقه گوجه فرنگی من نمیگذرد؟

هنگامی که قارچ گوجه فرنگی شما به شدت سبز می شود

هر کس که تا کنون گوجه فرنگی را رشد داده است می داند که یک مشکل بی پایان از مشکلات در انتظار تحریک آنها است. این باعث می شود که آن را بیشتر خسته کننده زمانی که شما موفق به رشد یک گیاه سالم گوجه فرنگی پر از میوه های گوجه فرنگی خوش طعم است که به سادگی به نظر نمی رسد که می خواهید رسیدن. آنها احساس آرامش می کنند بوی بهشتی نشان می دهد تمام نشانه های رسیده، به جز منطقه در نزدیکی ساقه از تغییر رنگ خودداری می کند.

با آن چه می کنید؟

هنگامی که انتهای ساقه یک گوجه فرنگی سبز یا زرد باقی می ماند، به درستی "شانه های سبز" نامیده می شود. این متفاوت از گوجه فرنگی است که به پایان نرسیده است. با شانه های سبز، منطقه سبز به طور قابل توجهی سخت تر یا سخت تر از بخش های بلوغ میوه است. در گوجه فرنگی هایی که از سبز به رنگ دیگری مانند قرمز یا زرد تغییر می کنند، آسان است، اما همچنین می تواند در گوجه فرنگی هایی که سبز باقی می مانند مثل "عمه روبی" باشد.

چربی سبز در گوجه فرنگی چیست؟

به طور معمول کلروفیل در یک گوجه فرنگی نابالغ شروع به شکستن در پایان شکوفه می کند و همچنان در اطراف و بالا می رود. شانه های سبز هنگامی اتفاق می افتد که کلروفیل به هنگام رسیدن میوه از بین نرود یا اگر به آرامی تجزیه شود. این می تواند به دو دلیل، هر دو مربوط به آب و هوا رخ می دهد. اول، شانه های سبز می تواند ناشی از تابش مستقیم خورشید باشد. همچنین ممکن است زمانی که دما برای مدت زمان طولانی باقی می ماند، آشکار شود.

آیا زرد مشکلی مشابه دارد؟

اگر پایه ساقه گوجه فرنگی شما کمی زرد باقی بماند، بدان معنی است که میوه قادر به تولید لیکوپن، رنگدانه ای است که خواص آنتی اکسیدانی شگفت انگیز و رنگ قرمز آن را به گوجه فرنگی می دهد. تولید لیکوپن زمانی که درجه حرارت بیش از 75 درجه فارنهایت گرم می شود انجام می شود.

بنابراین علت شبیه شانه سبز است، اما یک رنگدانه متفاوت مسئول است.

آنچه شما می توانید برای جلوگیری از شانه های سبز و زرد.

هنگامی که شانه های سبز یا زرد بر روی گوجه های شیرخوار خود ظاهر می شود، آن را خیلی دیر می کنید تا آن را اصلاح کنید. مانند پوسیدگی شکوفه و ترک خوردن ، یکی از علائم نهایی به نظر می رسد، هیچ کاری انجام نشده است.

با این وجود، می توانید چند مرحله برای جلوگیری از این مشکلات شانه قبل از اینکه آنها رخ دهد را انجام دهید.

1. اطمینان حاصل کنید که گیاهان گوجه فرنگی شما دارای مقدار زیادی شاخساره هستند تا سبزیجات گوجهفرنگی را محافظت کنند. گرچه گیاهان گوجه فرنگی به گرده افشانی نیاز دارند و برای پر کردن میوه ها نیاز به مقدار زیادی آفتاب دارند، خورشید مستقیما بر روی میوه ها نهفته است. اگر شما تابستان بسیار گرم دارید، میوه ها برخی از پوشش را درک می کنند. بر روی گیاهان گوجه فرنگی خود هرس کنید.

2. انتخاب انواع گوجه فرنگی که کمتر مستعد مشکل هستند. به نظر می رسد شانه های سبز به گونه های موروثی بیشتری نسبت به هیبرید ها تاثیر می گذارند. نه همه حيوانات مستعد به آن نيستند، بلكه به طور كامل به آنها كمك نكنيد. احتمالا شما گوجه فرنگی را به عنوان مقاوم در برابر شانه های سبز یا زرد مشاهده نخواهید کرد، اما ممکن است توصیفاتی را بیابید که در آن انواع مختلفی به آن مبتلا می شوند.

3. اگر تابستان گرم داشته باشید و همه گوجهفرنگی هایتان به مشکلات شانه مشغول هستند، می توانید آنها را از بین ببرید، زمانی که آنها شروع به رنگ قرمز می کنند و آنها را از خورشید به پایان رساندن می رسانند.

متاسفانه شما با انجام این کار می توانید برخی از عطر و طعم تهیه شده از انگور را به خطر بیندازید، پس فقط برای موارد شدید.

آیا می توانم گوجه فرنگی را با شانه های سبز یا زرد بپوشانید؟

کاملا. بقیه گوجه فرنگی هنوز باید خوشمزه باشند. فقط بر روی سطح سخت و غیرقابل رشد بریزید و دور بریزید. بیش از یک ناراحتی کوچک برای نوشیدنی گوجه فرنگی در خانه رشد می کند.

و فراموش نکنید که در برخی از گوجه فرنگی ها مانند Cherokee Purple، طبیعی است که پایه ساقه حتی زمانی که کاملا رسیده است باقی بماند. شما می دانید که شانه های سبز یا زرد اگر پایه ساقه نه تنها رنگ اشتباه است، بلکه سخت به لمس است. و اگر توجه نکنید و نیش بزنید، متوجه خواهید شد که آن را شیرین نگذارید. پس توجه کن