لوبیا گین یکی از آن سبزیجات است که به نظر می رسد در کلیه باغ های سبز و با دلایلی مقید هستند. آنها فوق العاده آسان برای رشد هستند، شما می توانید تعداد زیادی از لوبیا در فضای محدود رشد و انواع بسیار بزرگ است.
اغلب لوبیا سبز یا لوبیای رشته ای نامیده می شود، لوبیای باغبانی معمولی می تواند بدون ریشه و رنگی غیر از سبز باشد. اما این لوبیا سبز است که همه به عنوان یکی از سبزیجات اغلب آماده می شوند.
دانه های روغنی داغ، سرد و حتی خام، در آشپزخانه بسیار متنوع و گیاهان بسیار پر جنب و جوش در باغ هستند. لوبیا سبز نیز به راحتی رشد می کنند، بنابراین برای چگونگی رشد این لوبیاهای خوشمزه در باغ سبزیجات خود مطالعه کنید.
گیاهان سبز لوبیا یا ارقام قطبی هستند، که طول می کشد تاک ها، و یا انواع بوش کم رشد. اکثر انواع سبز هستند، اما شما همچنین می توانید انواع بنفش، قرمز، زرد و رگه دار را پیدا کنید. لوبیا سبز چندین اینچ طول دارد و یا به صورت دور یا مسطح هستند. آنها قبل و بعد از اینکه بذرها به طور کامل رشد کرده اند، جوان و منحصر به فرد می شوند. اکثر گونه های معروف شده اند که دارای غلاف های بی روح هستند، اما بسیاری از باغبان ترجیح می دهند عطر و طعم انواع قدیمی رشته "رشته".
نام گیاه شناسی
Phaseolus vulgaris
نام متداول
لوبیا سبز، لوبیا سبز، لوبیا سبز
منطقه خستگی
لوبیا سبز، مانند بسیاری از سبزیجات در باغ های ما، به عنوان سالیانه رشد می کنند، بنابراین آنها با منطقه خستگی USDA رتبه بندی نمی شوند.
قرار گرفتن در معرض آفتاب
اگر لوبیا را در خورشید کامل بگذارید، بیشترین عملکرد را به دست می آورید. لوبیا تمایل دارند گرده افشانی در گرمای تابستان تابستان را متوقف کنند و ممکن است یک سایه جزئی بخواهند یک ایده خوب باشند، اما نگه داشتن آنها باید به اندازه کافی برای آنها مفید باشد. آنها به زودی گلدهی خواهند کرد. خورشید کامل همچنین باعث می شود که گیاهان خشک شوند و به احتمال زیاد تحت تاثیر بیماری قرار گیرند.
اندازه بلوط گیاهان باقلا
اندازه با انواع متفاوت است. لوبیا بوش به طور کلی حدود 2 فوت ارتفاع و 1 فوت عرض دارد. لوبیا قطبی می تواند به سمت بالا یا در داخل یک درخت برای یک خوب 10 فوت رشد کند. لوبیا ها حدودا 3 تا 4 اینچ طول می کشند.
روز به برداشت
باز هم، این با انواع لوبیا تفاوت خواهد داشت. به طور کلی: لوبیا بوش آمادۀ انتخاب 50 تا 55 روز هستند. لوبیا قطبی 55 تا 65 روز طول خواهد کشید. بسته را بررسی کنید تا اطمینان حاصل شود که انتخاب شما در زمان رشد رو به رشد شما خواهد بود.
برداشت لوبیا سبز
برداشت لوبیا سبز یک کار مداوم است و هرچه بیشتر انتخاب کنید، بیشتر لوبیا ها تنظیم می شوند. شما می توانید در هر زمان بعد از شکل لوبیا شروع به برداشت کنید، با این حال، باغبان معمولا صبر می کنند تا لوبیا شروع به فشردن کنند و از بین بروند، اما قبل از دیدن بذر ها در داخل انجماد. آنها در آن نقطه به طور ضخیم به عنوان یک مداد هستند.
منتظر نباشید، زیرا لوبیا تقریبا یک شبه می تواند بیش از حد رشد کند و تقریبا سخت باشد. برداشت را به آرامی کشیدن هر لوبیا از انگور و یا با ضربه زدن آنها را در انتهای انگور.
نکاتی برای رشد سبز لوبیا
گیاهان قطب در مقابل بوش : لوبیا بوش شروع به تولید قبل از لوبیا لوبیا می کنند و اغلب در یک بار به طور کامل می آیند. کاشت پیوندی ، هر 2 هفته، سبزیجات بوش شما را طولانی تر می کند.
لوبیا قطبی به زمان نیاز دارند تا بتوانند انگور خود را قبل از اینکه تخم مرغ را شروع کنند، رشد دهند. آنها شروع به تولید بعد از لوبیا بوش می کنند، اما برای یک یا دو یا دو ماه ادامه می دهند. برداشت را نگهدارید یا غلاف های بذر بالغ می شوند و گل ها و لوبیا را متوقف می کنند.
خاک: لوبیا مانند یک خاک نسبتا غنی با pH کمی اسیدی حدود 6.0 تا 6.2 است. از آنجا که آنها حبوبات هستند، می توانند نیتروژن خود را برطرف کنند و به مکمل مکمل نیاز ندارند، اما شما باید مواد آلاینده را نیز اصلاح کنید.
کاشت : لوبیا معمولا به طور مستقیم در باغ کاشته می شوند، اگرچه می توانید گیاهان لوبیا کوچک را پیوند دهید. مهمترین نکته در مورد رشد لوبیا سبز این است که بذر را خیلی زود بگذاریم. آنها در خاک خنک و مرطوب پوسیدگی خواهند داشت. برای شروع زودتر، می توانید پلاستیک سیاه را خرد کنید، خاک را گرم کنید یا از یک محلول استفاده کنید.
کارخانه پس از همه ی خطر های یخ زده گذشته است.
بذر را 1 تا 2 اینچ بگذارید و خاک بلافاصله پس از کاشت و سپس به طور منظم، تا زمانی که جوانه بیاورید، بگذارید.
- لوبیا بوش را می توان در ردیف های مختلف کاشت و یا با پخش دانه در ردیف های گسترده با فاصله بین 4 تا 6 اینچ بین گیاهان.
- لوبیا قطبی به نوعی حمایت از رشد نیاز دارد. اطمینان حاصل کنید که درخت پیشانی، teepee، حصار یا پشتیبانی دیگری وجود دارد قبل از اینکه بذر بیاورید. دانه های گیاهی با میزان حدود 6 تا 8 دانه در هر تیپه یا هر 6 اینچ جدا از هم.
مراقبت از گیاهان باقلا سبز
لوبیا قطبی ممکن است نیاز به کمک اولیه در کوهنوردی داشته باشد. شما می توانید انگورها را در اطراف دایره خود متقاعد کنید تا بتوانند خود را بچرخانند.
گیاهان لوبیا را به خوبی آبدار نگهدارید، یا آنها گلدهی را متوقف کنند. لوبیا حاوی ریشه های کم عمق و مولچین هستند که آنها را خنک و مرطوب نگه می دارد.
اگرچه لوبیا می توانند خود را تغذیه کنند، لوبیا بلوط تولید می کنند در طول مدت زمانی که آنها از تغذیه و یا پوشیدن جانبی کمپوست و کود کمپوست در حدود نیمه راه از فصل رشد خود بهره مند شوند.
آفات و مشکلات لوبیا سبز
بسیاری از حشره ها به اندازه ای که می خورند، لوبیا را دوست دارند، از جمله:
- سوسک های مکزیکی ساقه گل ها، لوبیا و به ویژه برگ ها را در بر می گیرد.
- سیلوها هر بخشی از گیاه را که در نزدیکی زمین قرار دارد می خورند.
- سوسک های ژاپنی و شته ها نیز ممکن است حمله کنند.
حیوانات چهارگوش، مانند گوزن و قورباغه ها، تمام گیاهان لوبیا را می خورند و نرده ها برای جلوگیری از آنها ضروری است.
بیماری های قارچی، مانند نقطه Alternaria یا زاویه برگ، می تواند مشکل در شرایط مرطوب باشد. بیماری های دیگر مانند Anthracnose، بتای باکتریایی و ویروس موزاییک شایع هستند اما می توانند رخ دهند.
انواع پیشنهادی
- "کنتاکی واندر" - این یک نوع قدیمی، رشته قطب است که هنوز هم به اندازه کافی عالی است.
- "Bountiful " - یک گیاه زراعی اولیه، باقیمانده باقیمانده بومی.
- "موم طلایی طلایی" - آسان تولید، نرم بافت زرد، باقلا سبز.
- "Royal Burgundy" - غلاف های بنفش که وقتی پخته شده سبز می شوند. لوبیا بوش در اوایل تولید. با لوبیا لوبیا محبوب نیست.
- "زن خانه دار بیخوابی" - زنبور عسل مرغابی آلمانی، به همین دلیل نامیده می شود زیرا نیازی به رشته نیست.
- "Triomphe de Farcy" - یک قاشق چایخوری باقیمانده از حبوبات فرانسوی به راحتی در دسترس است.
- "رومانو" - لوبیا سبز کلاسیک با سبک ایتالیایی با طعم گوشتی. بوش یا قطب.