تعریف: در رابطه با لوازم، اجاق مایکروویو یک دستگاه الکتریکی و یک فرم جایگزین پخت و پز است. همچنین به سادگی به نام مایکروویو یا میکرو، این نوع از اجاق از تکنولوژی موج الکترومغناطیس برای تهیه غذاها استفاده می کند.
غذاهای آشپزی مایکروویو در آشپزخانه های آمریکای شمالی بسیار رایج است و گرم شدن و پخت سریعتر از یک اجاق معمولی است. این نیز یک راه محبوب برای گرم کردن گوشت است.
مایکروویو به ندرت جایگزین محدوده معمولی در آشپزخانه می شود، اما منبع دیگری از پخت و پز برای مکمل یا غذاهای خاص فراهم می کند.
در حالی که اکثر مایکروویو ها فقط از این نوع تکنولوژی پخت و پز / گرما استفاده می کنند، مدل هایی وجود دارد که دارای عملکرد دوگانه هستند - آشپزی مایکروویو و کنجد . و یک تابع پخت مایکروویو نیز می تواند در اجاق های قابل حمل یا دیوار با فن آوری های مختلف پخت و پز یافت شود. بنابراین این نوع پخت و پز را می توان در ترکیب با دیگر تجهیزات پخت و پز یافت.
اگر میخواهید مایکروویو بخرید، قبل از تصمیم گیری، تعریف زیر را بخوانید.
مایکروویو ارزان ترین (بزرگ) لوازم آشپزخانه است و هرچند که بسیار کوچکتر از محدوده یخچال یا فریزر است، در این دسته از لوازم خانگی قرار دارد. این کوره های کوچک به سبک های مختلف از جمله دستگاه های قابل حمل که می توانند روی میز مخالف، قفسه یا مایکروویو قرار گیرند، به عنوان مدل های ساخته شده در سفارشی نصب شده در کابینت و مایکروویو های بالای محدوده که یک فن خروجی را با روشنایی
همچنین واحدهای چند منظوره وجود دارد که مایکروویو با دستگاه کوچک مانند قهوه ساز یا تستر ترکیب می شود. قیمت مایکروویو بر اساس عملکرد گرمایش / پخت و پز، تنظیمات پیش فرض، ظرفیت و سبک نصب متفاوت است. آنها در دسترس عمدتا در رنگ سفید، ضد زنگ و سیاه و سفید هستند.
هنگامی که به پخت و پز و پخت و پز در مایکروویو می آید، مصرف کنندگان نظرات متفاوتی دارند.
اگر چه شما می توانید بسیاری از غذاها را در یک اجاق مایکروویو بخورید، قهوه ای کم یا بدون آن وجود دارد و بافت دسرهای پخته شده مانند آنهایی که در یک کوره استاندارد انجام می شود مطلوب نیست. بیش از پخت و پز می تواند ظروف بسیار خشک ارائه می دهند به عنوان رطوبت در طول پخت و پز توسط فرآیند انتقال مایکروویو حذف شده است. با این حال بسیاری از آنها با مایکروویو خود بخاطر نیاورده و پیدا می کنند که آنها اغلب به اندازه کافی برای توجیه خرید استفاده می کنند.
در حالی که برخی از خانه سازان خلاق هستند و از مایکروویو های خود برای بسیاری از دستور العمل ها و ظروف استفاده می کنند، دیگران از این دستگاه دستی برای ذوب کردن کره، ظهور ذرت، گرم کردن یک نوشیدنی یا آب به دمای جوش، یخ زدگی و گرم شدن / گرم کردن چپ استفاده می کنند. به عنوان مثال برای بسیاری از آن، یک آشپزخانه ضروری است حتی اگر استفاده از اولویت محدود شود.
هنگامی که به غذاهای مایکروویو می آید، اکثر وسایل تزئینی خوب است اما نه هر ظرف و یا ظرفی می توان از آن استفاده کرد. فولاد، فلز / قلع، از جنس استنلس استیل، مواردی با رینگ های طلایی مانند فنجان چای چینی و بسته بندی فویل - فقط برای نام چند، نمی توان در مایکروویو استفاده کرد.
ظروف استریو فوم مانند کسانی که از رستوران خارج می شوند، نمی توانند در مایکروویو گرم شوند. و بیشتر مواردی که می توانند در این کوره ها استفاده شوند، به عنوان مایکروویو ایمن برچسب گذاری می شوند. اگرچه برخی از پلاستیک های مایکروویو وجود دارد، اکثر ظروف پلاستیکی عمومی می توانند در یک مایکروویو قرار بگیرند و برای دوره ی پخت و پز طولانی مدت با گرمای زیاد قرار می گیرند.
اقلام پلاستیکی بسیار مفید هستند، مانند مواردی مانند پوشش صفحات، کاسه پاپ کورن و ظروف بیکن که برای مایکروویو بسیار مناسب است.
بیشتر درباره مایکروویو و لوازم آشپزخانه بخوانید
مایکروویو قابل حمل در مقایسه با مایکروویو بسیار زیاد - مزایا و معایب
نحوه پختن در اجاق مایکروفر توسط راهنمای آشپزی مشغول به کار
چرخ دستی های مایکروویو واحدهای ذخیره سازی عالی را تولید می کنند
مایکروویو مجموعه Dacor Preference
دفعات بازدید: نظرات مایکروویو
بیشتر درباره مایکروویو ها بخوانید
برو به صفحه اصلی
همچنین شناخته شده به عنوان: اجاق میکروفون، میکرو، مایکروویو
مثالها: من دوست دارم غذاهایی را در مایکروویو بخورم، اما نان را در اجاق گاز بخورم.