"Candling" یک تخم مرغ است که برای نگهداری نور یا شمع در نزدیکی تخم مرغ برای دیدن محتویات داخلی است. این برای دیدن اینکه تخمک بارور است یا نه، استفاده می شود. نگاه کردن به رنگ، شکل و شفافیت محتویات تخم مرغ می تواند به یک کشاورز کمک کند تا تعیین کند که جوجه وجود دارد یا خیر.
چرا شمع یک تخم مرغ؟
کشاورزان کوچک که تخم مرغ را برای جوجه های تخم گذاری برای گله های تخمگذار خود در مزرعه خود تخم گذاری می کنند، باید دوره های تخم مرغ را به شمع بسپارند تا اطمینان حاصل شود که آنها بارور شده و به خوبی رشد می کنند.
تخم مرغ بدون تخم مرغ، به نام "زرده تخم مرغ" یا جنین هایی که رشد کرده اند، به نام "سقط جنین"، پوسیدند، انکوباتور خود را از بین می برد. آنها همچنین ممکن است آلوده به تخم مرغ های دیگر با باکتری شوند.
همچنین برای بررسی نحوه پیشرفت جنین نیز مفید است که تخم مرغ را بررسی کنید.
اگر تخم مرغ را در مزرعه کوچکی فروختید ، می توانید تخم مرغ خود را برای تشخیص طراوت آنها شمع کنید. در این مورد، شما از نور روشن استفاده می کنید، اما فقط اندازه کیسه هوا را بررسی کنید. تخم مرغ های سالم دارای کیسه های هوا بزرگتر هستند. فروش تنها تازه ترین تخم مرغ بخش مهمی از تجارت تخم مرغ مزرعه ای است که همراه با تمیز کردن، جمع آوری و ذخیره تخم مرغ مناسب است.
چگونه تخم مرغ شمع بخوریم
شما به یک نور روشن نیاز دارید تا تخم مرغ خود را نگاه کنید و اتاق شما باید تاریک باشد.
فروشگاه های عرضه کننده طیور یا مزرعه فروش دستگاه های شمارش تخم مرغ را می فروشند، اما شما همچنین می توانید خود را ایجاد کنید. یک لامپ 60 وات و قهوه را بگیرید. یک سوراخ با قطر یک اینچ در بالا ایجاد کنید.
شما همچنین می توانید یک چراغ قوه ی روشن را بردارید و با یک تکه ی مقوا که قطر سوراخ قطر یک اینچ را در وسط داشته اید را پوشش دهید.
دستگاه های شمارش معکوس مانند Ovascope می توانند فرایند شبیه سازی را بسیار ساده تر و کارآمدتر کنند، مخصوصا اگر شما تخم های زیادی را خرج می کنید.
به آرامی یکی از تخم مرغ را انتخاب کنید و آن را تا نور نگه دارید، بدون نگاه مستقیم به نور. انتهای بزرگتر تخم مرغ را در برابر نور نگه دارید، آن را به آرامی برگردانید. به داخل تخم مرغ نگاه کنید تا جنین را در داخل مشاهده کنید. اطمینان حاصل کنید که تخم مرغ را در برابر نور نگذارید، زیرا شما نمی خواهید جنین خیلی داغ شود.
هنگامی که شما به بررسی تخم مرغ پایان دادید، به آرامی دوباره آن را در محل انکوباتور قرار دهید.
اجتناب از داشتن بیش از بیست تا سی دقیقه تخم مرغ از انکوباتور خارج شود.
چه چیزی را برای Candling یک تخم مرغ نگاه کنید
ببینید اگر شما می توانید قسمت های زیر تخم مرغ را شناسایی کنید:
- کیسه هوا
- پوسته پوسته تخم مرغ
- یولک
- عروق خون و یا یک حلقه قرمز در اطراف زرده.
- جنین خود.
اگر در هفته اول یا در روز هفتم به دنبال آن هستید، "برنده ها" یا جنین های رشد می کنند و می توانند از طریق یک شبکه قابل مشاهده از عروق خونی شناسایی شوند. پس از آن، شما می توانید چشم، سایه ای که بدن آن را نشان می دهد و حتی جنبش را می بیند را ببیند.
جنین هایی که رشد می کنند، "جنین"، یک حلقه نازک و قرمز در اطراف زرده نشان می دهد. آنها همچنین ممکن است لکه های خون یا رگه ها را نشان دهند، اگر چه ممکن است دشوار باشد که آنها را از جنین های رشد کنند. این را از انکوباتور حذف کنید.
تخم مرغ "Yolkers"، که هرگز به درستی بارور نمی شود، هیچ رگ های خونی، بدون حلقه، بدون زخم در زرده نشان نمی دهد.
اینها را از انکوباتور جدا کنید و آنها را دور بریزید (برای غذا خوردن خوب نیست).
مشاهدات خود را در یک نوت بوک ثبت کنید، شماره هر تخمک.
اگر مطمئن نیستید که یک تخم مرغ برنده یا نه باشد، آن را در انکوباتور قرار دهید، اما عدد را یادداشت کنید تا بتوانید دوباره آن را بررسی کنید.
هنگامی که شمع تخم مرغ خود را
ایده خوبی است که تخم مرغ های خود را شمع کنید تا قبل از اینکه آنها را در انکوباتور قرار دهید. این به شما یک مبنایی برای مقایسه با زمانی که شما بعدا نگاه می کنید. شما همچنین می توانید در این زمان برای ترک هایی در پوسته های تخم مرغ چک کنید، که ممکن است باکتری هایی که درون آن قرار دارند، ممکن است جنین را آلوده کرده و بر رشد آن تأثیر بگذارد. تخم مرغ ها را ترک نکنید، اما رکوردی که آنها هستند، بنابراین مطمئن شوید که آنها را با دقت بیشتری نظارت می کنید.
پس از شمارش اولیه، می توانید تا هفت روز صبر کنید تا تخم ها خود را شمع کنید. شمع سازی اغلب می تواند تغییرات دما را برای تخم مرغ ایجاد کند که می تواند بر توسعه آن تأثیر بگذارد.
و قبل از روز هفت، چیز زیادی برای دیدن وجود ندارد.
پس از شمع سازی در روز هفت، شما می توانید یک هفته دیگر و شمع دوباره در روز چهارده صبر کنید.
از روز شانزده یا هفدهم جلوگیری کنید تا زمانی که تخمک ها از بین بروند، زیرا تخم های در حال حرکت یا تغییر آن در اواخر توسعه ممکن است به آنها آسیب برساند.