چطور امن است؟

Roundup، ساخته شده توسط Monsanto، محبوب ترین علف هرز در جهان است، استفاده می شود توسط شرکت های کشاورزی و باغبانان آخر هفته به طور یکسان. اگر چه از دهه 1970 تا کنون بوده است، سوالات مربوط به ایمنی Roundup همچنان در اطراف علف کش ادامه دارد.

ماده فعال در Roundup یک ترکیب شیمیایی به نام گلیفوزات است که با جلوگیری از تولید پروتئین هایی که برای رشد گیاهان ضروری است، کار می کند.

به عنوان یک علف کش غیرانتخابی، Roundup بیشتر گیاهان را از بین می برد، به جز محصولاتی که اصلاح شده ژنتیکی است که برای مقاومت در برابر قاتل علف های هرز طراحی شده اند.

Roundup همچنین شامل مواد تشکیل دهنده ای است که به عنوان مواد بی اثر یا غیر فعال نامیده می شود، به این معنی که آنها علف کش نیستند. یکی از این تالواتوم پلی اتیل کربنات یا POEA مورد بررسی قرار گرفته است، زیرا شواهدی وجود دارد که ممکن است برای انسان و دیگر حیوانات نباشد.

مشخصات ایمنی Roundup

به نظر می رسد Roundup در استفاده تقریبا 40 ساله از مشخصات ایمنی بهتر نسبت به بسیاری از سموم دیگر استفاده می کند. گلیفوزات، استفاده شده در چند علف کش تولید شده توسط شرکت های غیر از مونسانتو، موضوع چندین مطالعه است که همواره ایمنی کلی خود را تایید کرده است.

منتقدان، با این حال، اتهام که بسیاری از این مطالعات توسط تولیدکنندگان علف کش از جمله مونسانتو تأمین مالی شده است. (مطالعات مربوط به سرمایه گذاری در صنعت، البته، به سختی می تواند نامحدود نامیده می شود.) گلیفوزات در برخی از مطالعات به نقص های زایمان، اختلالات تولید مثل، سقط جنین و لنفوم غیر هودکین یا NHL، یک نوع سرطان مرتبط است.

همچنین تحقیقات متعددی وجود دارد که به اصطلاح "عنصر بی اثر" POEA علف کش به مرگ سلول های سرطانی جنین، جفت و بند ناف بستگی دارد. POEA یک ماده شیمایی مانند سورفکتانت است که به Roundup کار کمک می کند تا آن را "صابون" تر، به طوری که بهتر می تواند برگ و ساقه گیاهان را پوشش دهد.

همانطور که در Scientific American گزارش شده است: "این به وضوح نشان می دهد که مواد تشکیل دهنده ایده آل در فرمولاسیون Roundup بی اثر نیستند. نویسندگان مطالعه از دانشگاه Caen فرانسه" نوشت. "علاوه بر این، مخلوط اختصاصی موجود در بازار می تواند باعث آسیب سلولی و حتی مرگ [در] سطوح باقی مانده "در محصولات Roundup تحت درمان یافت."

یک قاتل بی خطر و علفی

بنابراین ... Roundup امن است؟ متاسفانه، بهترین پاسخ امروزه "احتمالا" است. تا زمانی که داده های بیشتری ثابت شود که Roundup - و نه فقط ماده فعال آن - گلیفوزیت - برای انسان ها، حیوانات و محیط بی خطر است، مهم است که به یاد داشته باشید که علف کش به طور غیرمعمول یک سم است. بعد از همه، این کار باعث کشتن گیاهان می شود و همیشه باید با احتیاط و با توجه به دستورالعمل های آن مورد استفاده قرار گیرد.

انتظار می رود EPA، از طریق دفتر برنامه های آفت کش ها، تا سال 2015 برای بررسی اینکه آیا استفاده از آن باید محدود شود یا اینکه این علف کش باید در بازار موجود باشد، بررسی شود.

در عین حال، جایگزین های امن تر برای قاتلان علف های هرز وجود دارد. به عنوان مثال، سرکه یک علف کش نسبتا امن است که به طور موثر علف های هرز را می کشد. به دلیل طبیعت اسیدی آن - سرکه حاوی اسید استیک است - برای کنترل علفهای هرز در منازل، باغ ها، راهپیمایی ها و پیاده روها مناسب است.

دیگر موجودات تجاری، "طبیعی" قاتلان علف های هرز ممکن است یک جایگزین امن تر برای Roundup باشد. در همه موارد، دستورالعمل ها را با دقت بخوانید و آنها را دنبال کنید، از آنجا که "طبیعی" همیشه به معنای "امن" نیست.