بنابراین تصمیم گرفتید یک کسب و کار کوچک مزرعه را شروع کنید. شما در حال کار بر روی طرح کسب و کار خود هستید و در بخش بازاریابی گیر کرده اید. چگونه، کجا، و به چه کسی همه سبزیجات شگفت انگیز، گیاهان، میوه ها و محصولات ارزش افزوده مزرعه ای که قصد رشد و تولید آن را دارید، به بازار عرضه می کنید؟
فروش مستقیم مزرعه
شما می توانید محصولات خود را به طور مستقیم از مزرعه خود، از طریق پایه مزرعه و یا حتی فقط از یک انبار یا ساختار دیگر در اموال خود، به فروش برسانید.
این دارای مزیت راحتی است - شما مجبور نیستید در هر کجا از محصولات استفاده کنید یا حتی برای صحبت با مشتریان در دسترس باشید. بسیاری از کشاورزان دارای یک مزرعه مزرعه با صندوق پول نقد و کلیپ بورد هستند و در سیستم افتخار کار می کنند؛ شما محصولی را که میخواهید میگیرید، آنچه را که انجام دادهاید را بنویسید، قیمتها را اضافه کنید، پول نقد یا چک را در جعبه بگذارید، تغییر را به همان اندازه که بخواهید تغییر دهید.
بازار کشاورزان
بازار کشاورزان می تواند مکان خوبی برای فروش محصولات شما باشد. بازار کشاورزان معمولا هفتگی اجرا می شود. بعضی از آنها فقط از بهار تا پاییز اجرا می شوند، اما بیشتر و بیشتر، بازار کشاورزان در زمستان به داخل خانه می رود. گاهی اوقات آنها فرکانس را از هفته به ماه در ماه های زمستان کاهش می دهند.
در عرض 50 مایل یا بیشتر شعاع مزرعه شما ممکن است نیمی از ده ها یا بیشتر بازار کشاورزان را پیدا کنید. در اغلب موارد، بازارها از طریق هفته کاهش می یابد، به طوری که کشاورزان می توانند در بازارهای مختلف به فروش برسند. به طور معمول هزینه راه اندازی فروشگاه در بازار کشاورزان به میزان زیادی بالا نیست.
شما معمولا برای فصل و بعضی اوقات درصد از فروش نیز هزینه می کنید.
شما یک جدول یا روش دیگر برای نمایش محصولات خود، شاید یک سایبان، و یک وانت یا کامیون یا تریلر برای ماشین خود برای حمل کالاهای مزرعه به بازارها نیاز دارید. همچنین کار و زمان بسته بندی، راه اندازی، حمل و نقل و بسته بندی و مصرف آن به خانه به مزرعه وجود دارد.
سهام CSA یک راه عالی برای فروش به طور مستقیم از مزرعه به مشتری در روش ساختاری تر از یک مزرعه مزرعه است. سهام CSA جامعه کشاورزی پشتیبانی می شود: گروهی از افرادی که متعهد به حمایت از شما در طول فصل رشد خود هستند و به نوبه خود، آنها را با فواید مزرعه خود را به طور منظم (معمولا هفتگی) از طریق فصل رشد. CSA ها یک راه بسیار پرطرفدار برای مزارع برای فروش کالاهای خود هستند و هر ساله محبوبیت و آگاهی در حال افزایش است.
رستوران ها
با نزدیک شدن به رستوران ها به طور مستقیم، می توانید یک رابطه با سرآشپز و سرآشپز ایجاد کنید و محصولات منحصر به فرد آنها را به طور منظم یا گاه به گاه یاد بگیرید. بیشتر و بیشتر، سرآشپز ارزش محلی تهیه شده، مواد uber-تازه با مراقبت و پایدار رشد می کند. اگر شما یک محصول جایگزین برای ارائه است که نمی تواند به راحتی در جای دیگر یافت، سرآشپزها اغلب حاضر به پرداخت دلار بالا برای آن است.
اینترنت
شما می توانید از مزایای اینترنت برای فروش مزرعه کوچک خود استفاده کنید. مصرف کنندگان متواضع که می خواهند محصولات محلی، تازه و دیگر محصولات کشاورزی را پیدا کنند، به دنبال آن موارد آنلاین می باشند. اگر شما به طور کلی یک وب سایت، حساب توییتر، صفحه فیس بوک و اینترنت دارید، مردم می توانند شما را پیدا کنند.
اطمینان حاصل کنید که آنها می توانند اطلاعات مربوط به مزرعه خود و آنچه شما می فروشند پیدا کنید. پاسخ سریع به ایمیل ها ارسال چیزهای جالب، مانند اخبار مربوط به کشاورزی، مقالاتی که خواندید، نه تنها تبلیغات اسپم، در فیس بوک یا وبلاگ، و مردم شروع به ایجاد ارتباط با شما می کنند. اگر محصولاتی دارید که می توانید آنها را تحویل دهید، می توانید آنها را به طور مستقیم به صورت آنلاین خریداری کرده و سفارشات را از مزرعه انجام دهید.