سبزیجات که می توانید در پاییز این کار را بکنید
در حالی که بسیاری از باغ های ما در ماه سپتامبر شروع به کار می کنند، مناطق جنوبی ایالات متحده به فصل اول باغبانی می روند. حتی اگر شما در مناطق شمالی در باغ باشید، هنوز هم می توانید گیاهان را در این ماه بچرخانید تا سبزیجات خود را خوب تولید کنید. بیشتر در مورد آنچه که در ماه سپتامبر بکار می رود بیشتر بدانید و یک باغ سقوط را آغاز کنید.
پاییز زمان ایده آل برای استفاده از آب و هوای سردتر است.
بسته به جایی که شما زندگی می کنید، برخی از سبزیجات و گیاهان به همان اندازه در پاییز به همان اندازه در فصل بهار رشد می کنند. رشد یک باغ پاییز به شما امکان می دهد که محصولات تازه را روی میز نگه دارید بدون اینکه تمایل به یک باغ در آفتاب گرم تابستان داشته باشید.
شما فقط می خواهید بدانید که اولین فراستی انتظار می رود. سپس شما می توانید باغ سقوط خود را بر اساس آن اطلاعات برنامه ریزی کنید. برای پیدا کردن آن تاریخ، تعداد روزهای بلوغ را در هر سبزی تعیین کنید و سپس تعداد روزهای اول متوسطه یخبندان را به روز کنید. اطلاعات مربوط به بلوغ معمولا بر روی بسته های بذر است.
بیشتر چیزهایی که در بهار به کار می برید می توانید در باغ سقوط خود نیز رشد کنید. این گیاهان فصل سرد هستند، به این معنی که آنها یک یخ زده نور را تحمل می کنند، در ساعات روز کوتاهی رشد می کنند و بهترین درجه حرارت را خنک می کنند. بعضی از سبزیجات حتی زمانی که از یخ زدگی کمرنگ می شوند، حتی بهتر از آن می شوند.
چه چیزی برای گیاه در ماه سپتامبر: گیاهان منطقه
در زیر لیست هایی است که توسط منطقه ایالات متحده سازمان یافته است که سبزیجات و گیاهان را می توانید در ماه سپتامبر بکار ببرید.
مگر اینکه به طور خاص به عنوان "پیوند" فهرست شده باشد، اقلام موجود در این لیست می توانند در ماه سپتامبر به طور مستقیم در باغ شما کاشته شوند. تمام سبزیجات را که می توانید در ماه سپتامبر بگذارید، بررسی کنید.
شمال امریکا و جنوب کانادا
این سبزیجات می توانند در پاییز در سراسر مرکزی آمریکا و غرب میانه کاشته شوند:
نیو انگلند و منطقه میانه اقیانوس اطلس
این که آیا شما در ماساچوست یا مریلند هستید، این گیاهان در هنگام سپری شدن در ماه سپتامبر خوب عمل می کنند:
- آروقولا
- بوک چوی
- کاهو
- ماش
- تربچه
- اسفناج
شمال مرکزی ایالات متحده، کوه های راکی
اگر در شمال مرکزی ایالات متحده هستید، سبزیجات خوب برای سپری شدن در ماه سپتامبر هستند:
- آروقولا
- کاهو
- ماش
- اسفناج
شمال غربی اقیانوس آرام
اگر در شمال غربی اقیانوس آرام زندگی می کنید این سبزی ها را در ماه سپتامبر بزارید:
- آروقولا
- بوک چوی
- سبز سبز
- کاهو
- ماش
- سبزی خردل
- تربچه
- اسفناج
جنوب شرقی / منطقه ساحلی خلیج فارس
در صورتی که در منطقه ساحلی خلیج فارس زندگی می کنید، در ماه سپتامبر چند سبزی می توان یافت.
- آروقولا
- چغندر
- بوک چوی
- کلم بروکلی (پیوند)
- سیب زمینی بروسیل (پیوند)
- هویج
- گل کلم (پیوند)
- سبز سبز
- کله
- کاهو
- سبزی خردل
- تربچه
- اسفناج
- شلغم
جنوب غربی
اگر شما در جنوب غربی زندگی می کنید، این سیب زمینی ها را کاشتید:
- آروقولا
- چغندر
- بوک چوی
- کلم بروکلی (پیوند)
- سیب زمینی بروسیل (پیوند)
- کلم (پیوند)
- هویج
- گل کلم (پیوند)
- سبز سبز
- کله
- تره فرنگی
- کاهو
- خردل سبز
- تربچه
- اسفناج
- شارو سوئیس
- شلغم
(منابع: Gardening Organic Organic Gardening: Vegetables، Earth Earth News، What to Plant Now، تجربه شخصی)