10 سبزیجات آسان برای کاشت مستقیم در باغ شما

رشد سبزیجات شما از بذر ارزان ترین راه برای شروع یک باغ است. برخی از سبزیجات به طور قطع از افراد ساده تر است. گیاهان در این لیست نیاز به رشد چراغ و یا گرم کردن تشک نیست و به راحتی در خاک باغ معمولی جوانه زده می شوند.

• 01 از 10

  کاهو برگ

  کاهو برگ آسان برای رشد است ، و اگر شما مطمئن هستید که بذر کمی بیشتر دانه هر هفته یا دو، شما را به طور منظم عرضه سالاد و ساندویچ در طول فصل. به سادگی بذر را پراکنده کنید، پوشش آن را با یک لایه خوب از خاک یا کمپوست، و مرطوب نگه دارید. شما در حدود سه هفته برگ های خوش طعم و برگ طعم دار را می برید.

• 02 از 10

  اسفناج

  اسفناج غنی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است، کاملا سالم و خام در انواع مختلفی از ظروف پخته شده است. به عنوان یک پاداش، آن را نیز آسان به رشد است. اسفناج گیاه در خورشید کامل به قسمت سایه و آب به طور منظم. حشره کشیدن با امولسیون ماهی هر دو هفته نیز یک ایده خوب است. بهتر است جوانه زدن اسفناج را هنگامی که برگ ها حدود دو تا سه اینچ طول می کشد برداشت. برای نگه داشتن آن از تابش در گرمای تابستان، سعی کنید کاشت انواع تحمل گرما مانند "Bloomsdale طولانی ایستاده". همانند کاهو، هر چند هفته یکبار محصول تازه را بپاشید.

• 03 از 10

  کدو سبز

  شما می توانید این در داخل خانه را شروع کنید، اما چرا؟ این گیاهان پر از پروتئین بسیار خوب پس از گرم شدن خاک، جوانه می زنند. به طور مستقیم پس از آخرین تاریخ یخبندان ، اسکواش را بیدار کنید. آنها حدودا ده روز جوانهزنی می کنند. گرچه اغلب گیاه بسیار مراقبتی است، گاو شیرین گاه با چند موضوع مواجه می شود. گاوهای انگور اسکواش گاهی اوقات به یک گیاه حمله می کنند و انگور برای هیچ دلیلی ظاهر نمی شود. اغلب بذر را به ساقه می رساند. مسئله دیگری، کپک پودری است که اگر در مراحل ابتدایی گرفتار شود، راحت تر با آن برخورد کنید.

• 04 از 10

  تربچه

  این در هر زمان پس از اینکه خاک را در سالادها و بر روی پلات های خرد شده می توان از آن استفاده کرد، این کار را بپوشانید. حتما رطوبت را به آنها بدهید، زیرا رطوبت ناکافی باعث می شود که آنها فیبری و چوبدار باشند . سبزیجات تربچه نیز خوراکی هستند، و اگر آنها در حدود دو اینچ طول برداشت می شوند، غذای کمی سیب زمینی را به سالاد و ساندویچ می دهند. تربچه ها می توانند در یک باغ معمولی و همچنین در ظروف رشد کنند.

• 05 از 10

  کله

  کلم فن مورد علاقه "Lacinato" نیز شناخته شده به عنوان "کاج دایناسور" است. در حالی که کلم معمولا به عنوان یک محصول فصل سرد شناخته می شود، می توان آن را در طول تابستان با توجه به برگزیدن بزرگترین برگ ها به طور منظم، رشد داد. برگ های جوان در سالاد خوشمزه هستند و برگ های بالغ مانند اسفناج و یا سوپ اضافه می شوند. یکی دیگر از انواع مختلف، مخصوصا اگر شما به دنبال ارزش زینتی هستید، "قرمز روسی" است که دارای طعم ملایم و صورتی، با برگ های سبز مایل به خاکستری است.

• 06 از 10

  چغندر

  چغندر می تواند برای هر دو ریشه و سبزیجات که خوراکی هستند رشد کند. آنها در سالاد بسیار زیبا هستند و کمی با شیرینی با سبزی دیگر ترکیب می شوند. چغندر را در خاک شل ایجاد کنید و آنها را به طور مرطوب نگه دارید. چغندرهای مجاز به خشک شدن اغلب ریشه های چوب را توسعه می دهند. بذر چغندر را می توان زودتر از زمانی که خاک در فصل بهار کار می کند کاشته شود و هر دو هفته یا بیشتر در طول فصل کاشته می شود (به خصوص اگر آنها را برای سبزی ها به جای ریشه ها رشد دهید) لطفا توجه داشته باشید که هر دانه بذری در واقع خوشه ای از دانه ها، بنابراین شما باید انجام برخی از نازک شدن زمانی که سبزی چند سانتی متر طولانی است. نازک تا تقریبا دو اینچ فاصله دارد

• 07 از 10

  شارو سوئیس

  گونه هایی مانند "روشنایی روشن" به همان اندازه زیبا هستند که خوشمزه هستند. Chard در ظروف و همچنین در تخت های سنتی باغ بسیار خوب است. می توان آن را مانند اسفناج خوراک داد، و ساقه ها را می توان به عنوان کرفس خام مصرف کرد یا به عنوان یک جایگزین کرفس در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به طور مرتب رطوبت را نگه دارید و ساقه های بیرونی را به طور منظم برداشت کنید تا بتوانید گیاه خود را در طول تابستان نگه دارید. Chard یک دوز امولسیون ماهی را هر دو تا سه هفته قدردانی می کند.

• 08 از 10

  لوبیا

  این که آیا شما لوبیا لوبیا یا بوش را انتخاب می کنید، آنها فوق العاده ساده برای رشد هستند. شما اغلب توصیه هایی برای درمان دانه با کمی نعناع را برای افزایش عملکرد، اما شما ممکن است در واقع با بسیاری از لوبیا به پایان برسد حتی زمانی که شما نمی افزاید بی خوابی.

  دانه های دانه لوبیا پس از گرم شدن زمین. لوبیا قطبی باید در حدود 6 اینچ کاشته شود؛ لوبیا بوش می تواند به سه تا چهار اینچ کاشته شود. اگر شما قصد رشد لوبیا خرد شده را دارید که باید به 6 پا و یا بیشتر برسد، باید یک درخت را تهیه کنید. آنها را به طور مرطوب مرطوب نگهدارید و لوبیا را برداشت کنید، زمانی که نازک و ملایم باشند. اطمینان حاصل کنید که به طور منظم برداشت کنید. هر دو بوته و لوبیا لوبیا فاقد پروتئین هستند و شما ممکن است به راحتی بیشتر از آنچه که می توانید استفاده کنید. خوشبختانه، لوبیا یخ زده!

• 09 از 10

  نخود فرنگی

  نخود ها نیاز به آب و هوای سرد دارند تا به خوبی رشد کنند، بنابراین آنها محصولی بهاری یا پایدار هستند. شما می توانید از نخود برف، نخود فرنگی یا نخود فرنگی را انتخاب کنید، اما همه آنها دارای همان الزامات اساسی هستند: آب و هوای سرد، خورشید کامل، درختکاری یا پشتیبانی های دیگر برای صعود کردن و حتی رطوبت. به زودی کارخانه در بهار به عنوان خاک می تواند کار کند و در حدود هشت هفته قبل از آخرین تاریخ یخ زدگی شما به کار رود .

• 10 از 10

  خیارها

  هنگامی که خاک شما در بهار گرم می شود، خیار را بچرخانید. شما می توانید انواع بوش یا تی شرت را انتخاب کنید، برش دهنده یا خیار ترشی کنید. شما باید یک درخت را برای انواع ویلن ها تهیه کنید و مطمئن شوید که مقدار زیادی رطوبت را در خیار خود قرار داده اید زیرا گزنه هایی که اجازه می دهند خشک شوند اغلب میوه های تلخ را تولید می کنند. برخی از انواع، مانند "Bushmaster" حتی در ظروف نیز رشد می کنند . برای تغییر دیگری از سرعت، سعی کنید ریشه های قارچ لیمویی را که به میوه های زرد خشک شده لیمو رشد می کنند، امتحان کنید. آنها خوشمزه هستند و در سالاد عالی هستند.