گیاه به تنهایی در باغ سبزی چقدر است

چقدر از هر سبزی باید برای تغذیه یک خانواده از 4 برای فصل رشد و فراتر از آن کار کنید؟ پاسخ به این بستگی به عوامل متعددی دارد مانند سبزیجات که دوست دارید غذا بخورید یا اینکه از باغ سبزیجات خود برای رشد غذا یا نگهداری استفاده می کنید.

چقدر از هر سبزی برای کاشت نیز بستگی به اندازه و چیدمان باغ شما دارد. اگر باغ را در ردیف های گسترده ای قرار دهید، به طور کلی عملکرد بیشتری در فضای کوچک پیدا می کنید.

جان جائونز، در "چگونگی رشد سبزیجات بیشتر"، گورو باغبانی فشرده، می گوید شما حدود 200 sq.ft نیاز دارید. در هر فرد به اندازه کافی سبزیجات و میوه های نرم برای فصل رشد در محصولات متوسط ​​تولید می کند. برای رشد همه مواد غذایی برای نیازهای یک فرد برای کل سال، برای اکثر مردم حداقل 4000 فوت مربع نیاز است، هر چند برخی از طرح های رژیم غذایی که ممکن است از یک منطقه کوچکتر استفاده کنند. [توجه: این تصحیح است. من در ابتدا و به طور اشتباه 400 فوت مربع گزارش دادم.] چهار هزار فوت مربع برای اکثر ما امکان پذیر نیست، اما شما می توانید به اندازه کافی سبزیجات مورد علاقه خود را به اندازه کافی رشد دهید تا تازه تمام تابستان بخورید و برخی را برای ماه های زمستان

دانستن اینکه چه مقدار از هر سبزی برای کاشت، کمی پیچیده است. این بستگی به این دارد که چگونه چیزها به خوبی رشد می کنند، کدام سبزیجات را ترجیح می دهید و چقدر آن را می خورید. در حقیقت، شما واقعا نمیدانید که تعداد زیادی از سبزیجات برای خانواده شما کار می کنند تا اینکه چندین سال تجربه خود را تحت کمربند خود داشته باشید.

حتی پس از آن، طعم تغییر می کند.

بعضی گیاهان صرفا فضای بیشتری را جذب می کنند. آرتیشوک ، مارچوبه و ربابب گیاهان چند ساله هستند که باید در تمام فصل به باغ بپردازند. محصولات زراعی، مانند اسکواش، خیار و خربزه ها نیاز به گسترش و گسترش دارند. از سوی دیگر، بسیاری از محصولات را می توان به طور متوالی کاشته، کاشت تنها چند پا از یک ردیف هر 2-3 هفته به طوری که محصولات جدید به طور مداوم در آمده است.

کاشت پیوندی بسیار وابسته به طول فصل رشد است. آب و هوای گرم می تواند چندین کاشت ذرت را انجام دهد، در حالی که آب و هوای سردتر می تواند در کاشت دوم نخود فرنگی باشد.

اگر فضای محدودی دارید، می توانید فصل برداشت خود را با کاشت انواع مختلفی از گیاهان مشابه: ارقام زودرس، اواسط و اواخر بارداری گسترش دهید.

از جدول زیر در صفحه زیر به عنوان دستورالعمل های کلی برای چیدن گیاه، برای یک خانواده 4 ساله برای سبزیجات پرطرفدار استفاده کنید.

نمودار زیر به معنای به شما دستورالعمل کلی برای سبزیجات پرطرفدار می دهد. البته، اگر شما فلفل را دوست دارید اما کلم را نفرین می کنید، همیشه می توانید تنظیم کنید.

چقدر گیاه (برای یک خانواده از 4)